「味噌汁」レシピ30選｜毎日飽きない！

★【これ1品でお腹いっぱい】 【大満足なおかずスープ】 野菜がたっぷり入った、みりん粕の効果でからだぽかぽか温まるお味噌汁です。 ★味噌の量は少なくても、コクや旨味が出るので減塩になります。 ★野菜は大根、にんじん、れんこん、ごぼう、長ねぎ、土の中に出来る野菜で身体を温めてくれます。 こんにゃく、きのこも加えて食物繊維たっぷりです。

しょうがをたっぷり入れた白菜のお味噌汁。えのきだけを加えて旨味をプラス。野菜の旨味としょうがの風味でだしいらず&体もポカポカに温まります!

＼ オススメポイント／ 🌟切り干し大根の出汁でみそ汁の旨味倍増♡ 🌟この1杯だけで1日に必要な食物繊維の 　　目安の15%を補える！ ▶︎冷蔵保存：2～3日 ▶︎代用食品： 　きのこ→お好みのきのこ ▶栄養価（1人前分あたり）： 　カロリー　： 53kcal 　タンパク質 ： 4.1 g 　脂質 　　　： 1.6 g 　炭水化物　 ： 7.7 g 　－食物繊維 ： 2.8 g 　－糖質　 　： 4.9 g 　塩分　　　 ： 1.7 g

身体ポカポカ！しょうが入りの味噌スープ！ 今回はお鍋で作っていますが具材を工夫すれば、お椀ひとつ！お湯を注ぐだけでも作れます♪ 私が時間がない時に作っているのが、お椀に、味噌・和風だしの素・かつお節・長ねぎを入れてお湯を注ぐというもの！ こちらもレシピにするまではないのですが、激しくオススメです！！ また、夏場など食欲がなくなる季節は（特にお味噌汁とか飲みたくなくなる）スープにカレー粉とみりんを小さじ1ずつ足すと、スパイシーになってグーンと食べやすくなりますよ♪ カレーと味噌は相性がいいので、こちらも機会がありましたら、お試しくださいね♪

【⠀我が家の基本のお味噌です🥢⠀】 隠し味にみりんと薄口醤油(又は白だし)をほんの少し 入れると優しい甘みが入るのと味が引き締まる ので一気に本格的な味わいになります💫⭐︎ 具材は何でもOKです(^^)✨

たっぷり野菜で栄養補給◎ ごぼうの風味でほっこり落ち着く具沢山みそ汁です♪

トマトをバターで炒めることでコクと旨味がアップ！

えのきを混ぜ込むことで、鶏団子がしっとり柔らかく仕上がります。 出汁を取らず、煮込まず時短で出来るのに、旨味たっぷりの美味しいお味噌汁になります。

フランス料理の技を使って「素材の旨味」を引き出します。 たったこれだけなんですが、人生で一番美味しい味噌汁が出来ちゃうんです♪ このレシピで野菜を変えて作ると「毎回違う味」の味噌汁が作れます♪素材の出汁で味が変わるので、バリエーションは無限大〜 なので、味噌汁に飽きません！ さらに嬉しいポイントは「野菜が美味しくなる」んです。うち子は野菜があんまり得意ではないですが、このレシピで作った味噌汁はゴクゴク飲んでくれます♪

キャベツの甘みと豚バラ肉のうまみがおいしい、 ボリュームたっぷりのお味噌汁です。 にんにくとしょうがを使っているのでパンチもあり、 身体もポカポカ温まる主役級のおいしさ♩ 豚汁を作る気力がない時にもおすすめです！