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    「卵のお弁当おかず」30選|子どもも大人も喜ぶ♪

    「卵のお弁当おかず」30選|子どもも大人も喜ぶ♪
    • 投稿日2024/04/07

    • 更新日2024/04/07

    「お弁当おかず」50選|パパッと10分!
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    お弁当 おかずレシピまとめ

    お弁当の定番おかずといえば、卵焼き。今回は、卵焼きをはじめとした、「卵」を使った人気のお弁当おかずをご紹介します。忙しい朝でも作れるレンジを使ったレシピもありますよ♪

    白だし入りたまご焼き【冷凍・作り置き】

    1.白だし入りたまご焼き【冷凍・作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ふんわりやさしい味のたまご焼きは、冷めてもしっとりして、パサつかないのでお弁当のおかずにオススメ♪

    材料

    卵、砂糖、水、白だし、サラダ油
    お手軽レシピ♪レンジでチーズオムレツ

    2.お手軽レシピ♪レンジでチーズオムレツ

    調理時間5(加熱時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    フライパンで作ると卵をくるくると返すのが大変ですが、 レンジなら折り畳むだけ🍳あっという間に完成! コロッとした見た目も可愛い♡  マヨネーズを入れてふんわり仕上げにしました♡ ベーコンの旨味とチーズの塩気があるので何もかけなくても美味しい😍  出来立てはチーズが伸び〜る♪ チーズは固まってしまいますが、お弁当にもおすすめです𓈒𓏸𓐍 チーズはピザ用チーズでもOK!

    材料

    卵、黒こしょう、マヨネーズ、ベーコン、スライスチーズ
    甘い卵焼き

    3.甘い卵焼き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    我が家の卵焼きは「だし巻き」ではなく、お砂糖をしっかり入れたふんわり甘い卵焼き。子供たちが大好き!

    材料

    卵、水(お好みで)、みりん、砂糖、塩、サラダ油
    『基本の3色そぼろご飯【鶏・卵・ほうれん草】』#お弁当

    4.『基本の3色そぼろご飯【鶏・卵・ほうれん草】』#お弁当

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    3色のそぼろと野菜で彩り良く盛り付けたそぼろご飯。 何度も食べたくなるような、素朴でやさしい味わいです^^ ほうれん草の他にも、小松菜、インゲン、菜の花など、季節の野菜で楽しむのもおすすめ♪

    材料

    【鶏そぼろ】、鶏ひき肉、生姜(すりおろし)、醤油、砂糖、【卵そぼろ】、卵、砂糖、みりん、塩、【ほうれん草の和えもの】、ほうれん草、醤油、塩、ごま油、ご飯(温かいもの)
    トロッ♪みんな喜ぶ♪『おあげさんからたまごさん』

    5.トロッ♪みんな喜ぶ♪『おあげさんからたまごさん』

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    レンジ調理で簡単に♪ あと1品欲しい時におすすめです* おつまみや卵を固めに作るとお弁当にも♪低糖質、低カロリー、高タンパクなので間食、ダイエットにも♪ 少ない材料でも絶品♪♪

    材料

    油揚げ、卵、麺つゆ、水、白ごま・糸唐辛子
    しっとり卵そぼろ。

    6.しっとり卵そぼろ。

    調理時間3

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    お弁当にも活躍な卵そぼろ。しっとりキレイに仕上げます。

    材料

    卵、水、みりん、砂糖、塩
    レンチンDEハムエッグ【お弁当のおかず】

    7.レンチンDEハムエッグ【お弁当のおかず】

    調理時間3

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    お弁当の時短に欠かせないレンチンハムエッグ。簡単ですぐ作れるので忙しい朝にもぴったり!

    材料

    卵、薄切りハム、塩、スパイス類
    【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡

    8.【5分de完成】旨味♡小松菜とベーコンのオイマヨたまご焼き♡

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    中途半端に残った小松菜とベーコンをたまご焼きにしました♡ 今回はベーコンの塩気に合うようにオイスターソース+マヨネーズで旨味とコクをプラスし満足のいく1品にしてみました♡ お弁当はもちろん おつまみやあと1品というときにもおすすめです♡

    材料

    小松菜、ベーコン、たまご、マヨネーズ、オイスターソース
    あと1品♪ふわふわ卵とピーマンのバター醤油炒め

    9.あと1品♪ふわふわ卵とピーマンのバター醤油炒め

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    お出汁香るシャキシャキピーマンに ふわふわ卵が美味しい簡単副菜です。 あと1品という時やお弁当にもピッタリ(^ ^) わたしはピーマン生でも食べちゃうくらい好きなので(^.^)パリっと感は残しますが炒め具合はお好みで調整してください。 苦みが苦手であればしっかり火を通した方が気にならなくなりますよ♪

    材料

    ピーマン、卵、サラダ油、和風だしの素、醤油、砂糖、バター
    たらことチーズの玉子焼き

    10.たらことチーズの玉子焼き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    たらことチーズと卵の最強コンビです! 具がしょっぱいので卵液は甘めにしてあります。これが、我が家では人気の秘密。 お好みでシソを入れるとちょっと大人味ですよ。 しっかり味なのでお弁当にも最適です!

    材料

    卵、たらこ、水、砂糖、プロセスチーズ、油

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