「そうめん×カレー」11選｜スパイシーで夏にぴったり

カレー風味のそうめん、子供ウケも抜群！和風なので飽きずに食べられます♪ツナの旨味、かつおぶしの風味も加わり、オクラのネバネバもいい♡ 夏に何度でも食べたくなるそうめんです♡

身近な材料で簡単に作れるスパイシーカレー素麺♪♪ 残りのスープにご飯を入れると、これがまた美味しいです♪♪ ビーフンでも美味しく出来ます♪♪

ラム肉にしっかり下味をしてから調理することで、ルウを使わなくても少ない材料・短時間で本格的なカレーが山で食べられます！ スパイスで下味をして、ココナッツミルクと煮ることでラム独特の臭みも和らぎますよ。

きゅうりやコーン、カニ風味かまぼことそうめんをマヨネーズで和えた、子ども向けのそうめんサラダです。カラフルな見た目と様々な食感が楽しめます。味に飽きないように、カレーパウダーと粉チーズを少し加えて風味をUPさせています。

簡単だけど、ちょっと食べ応えも欲しい！ そんな時に活躍する、レトルトカレーを使った簡単つけ麺です♪ お肉も野菜も摂れるので、シンプルになりがちなそうめんが「ちゃんと」メニューに変身します。

グリーンカレーをベースにした、カレーそうめんです。まろやか×さわやかで、夏場ででもずずずっと食べられますよ。 そうめんを浸けるのでめんつゆをプラスして少し味を濃くしています。お好みで調整してくださいね。

モヒンガーとはミャンマーのあちこちで食べられている、ちょっとカレーのような風味のする麺料理。特徴は、ナマズなどの川魚からだしをとって、豆の粉末、米の粉末、バナナの茎を加えるところ。麺はそうめんに似た米麺です。 タイやインド、中国に隣接しているので見覚えのある料理も多いのですが、モヒンガーは他にはない感じ。 ちょっと独特なんですが、ホント美味しいんです。お休みの日にでも試してみてください♪

さば缶を使ったココナッツカレーそうめん。さば缶とココナッツミルクだから、非加熱でもおいしいたれができちゃいます。合わせるだけなのでとっても簡単です。 さばとココナッツミルクは、パワーチャージ、疲労回復、美肌効果、カレーは気持ちのリフレッシュとストレス発散。 夏の暑い時期、忙しい時期、イライラする時などにおすすめです。

熱々のグリーンカレーに素麺をつけながらいただきます。 意外な組み合わせですが、食べた人に 「もうグリーンカレーは素麺でしか食べない」 と言われるくらい、相性抜群です。

暑さで食欲が落ちてくる時期に、スパイシーな麺でのりきりましょう！

温麺(うーめん)とは宮城県・白石の特産品で、そうめんより少し太めの短い麺です。 手軽に一人前から作れます♪