レシピサイトNadia

    「きゅうり×しらす」30選|火を使わず簡単

    「きゅうり×しらす」30選|火を使わず簡単
    • 投稿日2024/07/18

    • 更新日2024/07/18

    「夏野菜」レシピ30選|美味しく夏バテ予防!
    こちらもおすすめ!

    「夏野菜」レシピ30選|美味しく夏バテ予防!

    きゅうりとしらすを使ったレシピを30品ご紹介します。酢の物や和え物、サラダなど、火を使わずサッと作れる副菜は、夏にうれしい♪ さっぱりとした味わいは箸休めにもぴったりです。

    トマトときゅうりとしらすのうまだしサラダ【#作り置き】

    1.トマトときゅうりとしらすのうまだしサラダ【#作り置き】

    調理時間5(置く時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    トマトときゅうりを使った、さっぱり系作り置き副菜♡ 作り方はめちゃめちゃ簡単で、乱切りにしたトマトときゅうりを、しらすとだしたっぷりのマリネ液で和えるだけ。 たったこれだけだけど、トマトから出てきた汁が(笑)しらすやだしの旨みと合わさると思わず飲み干してしまうほど♪ 時間があれば、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べるのがオススメです! ポイントは、きゅうりの下処理!そのまま乱切りにして和えてもいいんですが、先に調味料を揉み込むことできゅうり独特の青臭さがなくなり味しみも抜群に! ちょっとしたひと手間ですが、仕上がりがグンとランクアップするんで、ぜひ〜♪

    材料

    トマト、きゅうり、しらす、白だし(14倍濃縮)、いり白ごま、砂糖、レモン汁、ごま油、白だし(14倍濃縮)

    作ってみた!

    レビュー(7件)
    • ウサちゃんの作ってみた!投稿(トマトときゅうりとしらすのうまだしサラダ【#作り置き】)
      ウサちゃん
      ウサちゃん

      2024/08/20 07:51

      子どももモリモリ食べました🥄また作ります(^_^)
    • あすかの作ってみた!投稿(トマトときゅうりとしらすのうまだしサラダ【#作り置き】)
      あすか
      あすか

      2023/07/01 21:02

      リピしてます!とっても美味しいです✨
    • ゆき
      ゆき

      2024/05/30 18:34

      とてもおいしくて、リピしまくってます。
    たたききゅうりのしらすレモン和え

    2.たたききゅうりのしらすレモン和え

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    即行おつまみ!レモンをキュッと効かせてキュウリに揉みこみます。シラスの塩気とごま油が美味しい1品です。

    材料

    きゅうり、塩、しらす、ごま、ごま油、レモン汁、醤油、塩、レモンの皮
    ♡簡単あと1品♡『きゅうりとしらすの酢の物』

    3.♡簡単あと1品♡『きゅうりとしらすの酢の物』

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    簡単で栄養満点♪ しらすの塩気が酢の物にぴったりです✨ 火やレンジも使わずにできるシンプルな一品です♪ しらすはカルシウムが豊富でお子様の成長や骨粗相症の予防にも◎ 又自律神経も整えてくれる働きがあります✨

    材料

    きゅうり、しらす、わかめ(乾燥)、きび糖(砂糖)、酢、塩
    カリカリきゅうりのしらすレモンあえ【#作り置き #オール1】

    4.カリカリきゅうりのしらすレモンあえ【#作り置き #オール1】

    調理時間5(塩もみ時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    薄切りにしたきゅうりを塩もみし、しょうゆ・砂糖・レモン汁で作った 甘酢だれで和えました。 しらすの塩気とレモンの爽やかな香りが暑い夏にぴったり♪ 旨味もたっぷりなので、きゅうりがモリモリ食べられますよー!

    材料

    きゅうり、しらす、しょうゆ、砂糖、レモン汁、いり白ごま、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • きらら
      きらら

      2022/04/19 18:20

      砂糖半分で作りました。美味しい!
    • yの作ってみた!投稿(カリカリきゅうりのしらすレモンあえ【#作り置き #オール1】)
      y
      y

      2022/03/25 09:08

      味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
    みょうがでさっぱり♪『きゅうりとしらすの酢の物』箸休めに♡

    5.みょうがでさっぱり♪『きゅうりとしらすの酢の物』箸休めに♡

    調理時間5(きゅうりの塩揉み除く)

    このレシピを書いたArtist

    みょうがでさっぱり仕上げたきゅうりとしらすの酢の物です! 簡単に作れてプラス1品でき、箸休めにぴったりの副菜になっています♡ とってもシンプルな作り方なので、手軽に作っていただけます♪

    材料

    きゅうり、塩、みょうが、釜揚げしらす、酢、砂糖
    さっぱり箸休めに!『きゅうりの梅しらす和え』

    6.さっぱり箸休めに!『きゅうりの梅しらす和え』

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    きゅうりを梅干し、しらす、しそと和えるだけ。 さっぱりとした箸休めになります。

    材料

    きゅうり、梅干し、青じそ、しらす、しょうゆ、酢、砂糖

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • キトリ
      キトリ

      2022/05/03 08:00

      梅の酸味としらすって合うんですね。とても美味しく仕上がりました!
    • yの作ってみた!投稿(さっぱり箸休めに!『きゅうりの梅しらす和え』)
      y
      y

      2022/03/16 16:44

      蜂蜜梅・大葉なし・砂糖小さじ1/4で!味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡次は大葉入れます!これめっちゃ大好き♡
    ポリポリ食べてしまう!きゅうりと切り干し大根のごま酢和え

    7.ポリポリ食べてしまう!きゅうりと切り干し大根のごま酢和え

    調理時間10(切り干し大根を戻す時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    ポリポリと歯ざわりが心地よいさっぱりとした和え物です。噛みごたえがあるので、子どもの噛む力を育てます。

    材料

    きゅうり、切り干し大根、しらす、白ごま、酢、砂糖、醤油
    なす&きゅうり&大葉の旨ぽんダレ梅肉しらす和え

    8.なす&きゅうり&大葉の旨ぽんダレ梅肉しらす和え

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    なすときゅうりの食感がたまらない さっぱりポン酢の旨ダレが後を引き 大葉の爽やかさ、梅肉のパンチ、 しらすの旨味が絶妙なバランスで いくらでもたべれちゃいます! 白ごはんにも! お素麺のトッピングにも! お酒のあてにもなりますよ♪

    材料

    長なす、水、塩(なす用)、きゅうり、塩(きゅうり用)、大葉、ポン酢、白だし、ごま油、釜揚げしらす、梅肉ペースト

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • サトちゃんの作ってみた!投稿(なす&きゅうり&大葉の旨ぽんダレ梅肉しらす和え)
      サトちゃん
      サトちゃん

      2024/08/07 18:23

      ヤッパリ、この暑さを感じるとこういうものが欲しくなるんですね😄 夏野菜をサッパリしたタレで和えて食べるポン酢と梅叩いてペーストに、、そこに白だしが加わり味が締まって来て美味しいですね~🤤 冷やして冷酒にピッタリの一皿でしたね😁👍 久し振りにリピしましたけど、美味しいものは変わらないですね もう定番で頂きたいです🤗👍
    • サトちゃんの作ってみた!投稿(なす&きゅうり&大葉の旨ぽんダレ梅肉しらす和え)
      サトちゃん
      サトちゃん

      2024/05/10 17:42

      今日は暖かく感じたので、サッパとしたものを食べたいと、、そして、これをチョイス🤗 ポン酢に白だし、梅ペースト、大葉、ごま油と、、これ以上ない組み合わせの味付け🤤 野菜のそれぞれの食感も良く、あと引く美味しさで🎵今夜も酒を~🍺🍶、、って吉幾三さんかよ🤣
    • サトちゃんの作ってみた!投稿(なす&きゅうり&大葉の旨ぽんダレ梅肉しらす和え)
      サトちゃん
      サトちゃん

      2023/07/05 17:15

      今夜もサッパリ系で食欲増進😆。梅とかレモンは夏場には欠かせないです。ポン酢と白だしが全体の味をまとめて、大葉と梅などの香味材料が、より美味しさをバージョンアップしてくれてます。冷たく冷やして食べるといいですね✌️😁。
    *きゅうりとトマトとしらすと海苔の塩昆布サラダ*

    9.*きゅうりとトマトとしらすと海苔の塩昆布サラダ*

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    塩昆布を使って味付け簡単!! サッと作れて、あと一品にオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に   ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える ☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に、  ☆ごま...便秘改善、皮膚を潤す、抗酸化作用

    材料

    きゅうり、トマト、しらす、焼き海苔、ごま、塩昆布、酢、砂糖、ごま油
    【栄養満点!子供が喜ぶ、新たまときゅうりの甘酢和え】

    10.【栄養満点!子供が喜ぶ、新たまときゅうりの甘酢和え】

    調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    きゅうりと玉ねぎの甘酢に しらすを入れて栄養をプラスした、 子供が食べやすい、 ほんのり甘めの甘酢和えです(*^^*) 作り置きや、箸休めにもオススメですよ。 ぜひお試しください♪

    材料

    きゅうり、新玉ねぎ、しらす、塩、砂糖、酢、醤油、いりごま

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History