副菜
＊きゅうりとトマトとしらすと海苔の塩昆布サラダ＊
投稿日2019/08/17
更新日2019/08/17
調理時間5分
塩昆布を使って味付け簡単！！ サッと作れて、あと一品にオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える ☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に、 ☆ごま...便秘改善、皮膚を潤す、抗酸化作用
材料4人分
- きゅうり3本
- トマト2個
- しらす100g
- 焼き海苔2枚
- ごま大さじ2
- A塩昆布15g
- A酢大さじ1
- A砂糖小さじ2
- Aごま油大さじ2
作り方
ポイント
食べる直前に和えてください^ ^
- 準
きゅうり→皮を縦に縞々に剥いてから輪切りにする。 トマト→乱切りにする。 焼き海苔→ちぎる。 A 塩昆布15g、酢大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油大さじ2混ぜておく。
- 1
ボウルに、きゅうり、トマト、しらす、ごま、焼き海苔を入れ、A 塩昆布15g、酢大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油大さじ2を和えたら出来上がり！
レシピID
379119
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「トマト」の基礎
「きゅうり」の基礎
「酢」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)