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＊きゅうりとトマトとしらすと海苔の塩昆布サラダ＊

5分

松山絵美

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材料
作り方
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2019.08.17

分類副菜

調理時間： 5分

ID379119

松山絵美

＊食べて心も身体も元気に楽しく美しく＊料理研究家

塩昆布を使って味付け簡単！！
サッと作れて、あと一品にオススメですよ^ ^
薬膳効果
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える

☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に、

☆ごま...便秘改善、皮膚を潤す、抗酸化作用

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材料4人分

	きゅうり	3本
	トマト	2個
	しらす	100g
	焼き海苔	2枚
	ごま	大さじ2
A	塩昆布	15g
A	酢	大さじ1
A	砂糖	小さじ2
A	ごま油	大さじ2

作り方

Point!

食べる直前に和えてください^ ^

きゅうり→皮を縦に縞々に剥いてから輪切りにする。

トマト→乱切りにする。

焼き海苔→ちぎる。

A
塩昆布 15g、酢大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油大さじ2
混ぜておく。
ボウルに、きゅうり、トマト、しらす、ごま、焼き海苔を入れ、A
塩昆布 15g、酢大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油大さじ2
を和えたら出来上がり！