「はんぺん×枝豆」25選｜ふんわり美味しい♪
投稿日2024/07/21
更新日2024/07/21
はんぺんの人気レシピ｜焼くだけの簡単レシピやお弁当おかずも！
目次
1.ぷりぷり♡『枝豆入り海老カツ』タルタルオーロラソース♡
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
海老がぷりっと♡タルタルオーロラソースがおいしい海老カツです(^^)/お子様から大人まで美味しく召し上がって頂ける1品です☆作り方も簡単なので是非お試し下さい♪ ===== 2022年6月追記 いただいたコメントを踏まえ、レシピを再度見直しました。 お作りいただいたみなさま、ありがとうございました。
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
チョロリス2026/01/13 13:11
投稿し忘れていたものです🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 プリプリ触感がたまらなく美味しかったです🐿️☺️💖 お弁当のおかずにも良いなぁと思います🐿️☺️💖 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
めん太子2024/05/31 21:28
エビ好きさん必見レシピです♡‼︎ りなてぃさんに感謝！ 美味し過ぎた♡
さくらん2023/06/09 08:08
大葉が残っていたので、枝豆の代わりに大葉で。オーロラソースも簡単で、3歳の子供もモリモリ食べれました。
2.包丁も調味料も不要！〝枝豆チーズのはんぺん焼き〟
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
とにかく簡単！ 包丁もまな板も調味料も使わず ちゃちゃっと作る、即席おつまみです。 とろけたチーズとふわふわはんぺんが美味しいので あっつあつのうちに食べるのがおすすめですが、 お弁当の隙間埋めにも便利！ 冷凍もokです。成形したらラップに包んで冷凍してくださいね。 塩気は十分ありますが、マヨネーズやケチャップをつけて食べるのもよりおつまみっぽくなって◎
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
よっこ2026/01/18 22:19
これは､ビール🍺にぴったりおつまみです🎵 材料をアイラップにポイッ(-.-)ノ⌒-~モミモミ🤩 丸めて焼いて出来上がり～🩷 簡単でメッチャ美味しかったです🥰 おねこさん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
KUMIKO2026/04/28 16:28
これはリピしました✨ 前回作って成型が難しくてリベンジしましたが今回も大変でした😂 枝豆🫛がポロポロ転がってしまって今日はオリーブオイルで焼いて見ました🎀 チーズが少し焦げて無くなってしまった😅 でも美味しいので問題ないです🥰 簡単に作れるのでまた作りたいなと思います💞
- KUMIKO
2026/04/14 17:26
このレシピで作って見たくてはんぺんを買って来ました✨ 枝豆🫛は冷凍を使いました。 成型が意外と難しく枝豆🫛がポロポロと転がってしまって😅 チーズが効いてはんぺんじゃない見たいです🥰 もっと上手に次回は作りたいと思います💝
3.紅生姜がポイント！えびと枝豆の揚げ春巻き
調理時間30分
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紅生姜がアクセントになった、絶品揚げ春巻き☆
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- nocom
2021/06/03 10:24
作りました！はんぺんとエビがギュッと詰まって食感もお腹持ちも良かったです。ビールに合いますね。
4.【こどもの笑顔がみたくて焼きはんぺん】
調理時間5分
カロリー（1人分）164Kcal
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
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【こどもに、お弁当に、おつまみに】 ご機嫌斜めでアンパンマンのスティックパンしか食べてくれなくても、「これ世界一おいしいな～♡」って食べてみせると子が興味をしめしてくれます（もちろん機嫌しだいではある）。 こどもが好きなものだけを揉んで焼くだけ。もし食べてくれなくても、自分で食べる分にはめちゃくちゃ美味しいので無駄になりません。お弁当の隙間埋めやおつまみにも。
材料
5.【チーズと枝豆のはんぺんつくね】ポリ袋で簡単！低糖質レシピ
調理時間15分
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鶏むね肉とはんぺんは低脂肪で低糖質。おまけに家計に優しい節約食材です。 枝豆とチーズを加えてより高タンパクなおかずになりました。 ダイエット中の方も安心して食べることができるふんわりはんぺんつくねです。 下味がしっかりついているのでタレいらず。 ご飯のおかず・お弁当のおかずにもぴったりです。 お酒のあてにもどうぞ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 911157
2024/06/08 22:08
はんぺんのモチモチ感と枝豆の食感がとても良かったです。美味しく食べました。
6.ほっこり♡厚揚げはんぺんの和風あんかけ
調理時間15分
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厚揚げとはんぺんを和風のあんかけ仕立てにしたら絶対に美味しいと思って作りました(^^)簡単なのであともう一品という時にぜひ！ ○厚揚げはたんぱく質、カルシウム、イソフラボンが豊富に含まれており、生活習慣病や肥満予防、美肌効果に期待できます。 ○はんぺんに含まれるDHAは、LDLコレステロール値の上昇を抑えるため、高血圧や動脈硬化の予防・改善に効果があります。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
vivi2025/08/11 20:15
ヘルシーな材料でボリュームもあって美味しかったです。 大葉があったのでみじん切りにしてタネに入れてみました。 少し甘くなりすぎたので調整しました。 もやし消費であんかけに入れてます。
ともも2026/03/16 13:02
こちらのレシピは大好きで何度もリピしています ボリュームもあるし上品な味！ 美味しく頂きました♥️
- ともも
2025/03/22 13:40
優しい味で美味しくできました
7.ノンオイル♡ぷりぷり海老とつぶつぶ枝豆のふわふわはんぺん
調理時間10分
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むきえびと枝豆とはんぺんとチーズのいろんな食感が楽しめます♡ 塩気があるのでなにもつけないで美味しい♡ 彩りもいいし、冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったり♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 彩
2021/10/02 13:45
つくってみたいのですが、焼いた後冷凍できますか？る 
Artistともきーた (伊藤 智子)2019/11/16 21:12
こまりこ😀さーん♡ いつもありがとうございます💗 えびちゃんの火が通っていたらあとは生で食べられるからチーズとければ、オッケーですよね♪ 嬉しいお知らせありがとうございます⭐︎
こまりこ😃2019/11/16 20:26
第一印象は「彩りがきれい😍」という事です😊普段のご飯にはもちろんお正月などの華やかな席にもピッタリですね🎵はんぺんを袋の上から揉む事でひとつでも洗い物が減るのもうれしい！エビをあらかじめレンチンしておくことで最後焼く時に火の通りを気にしなくていいのもグッドでした👍
8.【お弁当おかず】巻かずにふわふわ！はんぺんと枝豆の卵焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
はんぺん入りなので、旨味たっぷりでふわふわ。巻かずに半分に折りたたむだけで、綺麗な卵焼き出来てしまいます。 枝豆が食感と見た目のポイントに。
材料
9.はんぺんと枝豆、エビのフワフワ揚げ
調理時間15分(枝豆を茹でる時間を除く)
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はんぺん、エビ、枝豆を混ぜて、片栗粉をまぶし、揚げて、出来上がり！フワフワ揚げたてを食べて下さいね！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- chuz
2022/07/03 13:21
捏ねるとき手にくっつかない方法はありますか？ ごま油を手に付けて丸めるのはだめですか？
10.レンジで！ひじき入りふわふわ蒸しハンバーグ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
はんぺん入りのハンバーグは、レンジでもしっとり、ふんわり柔らか！子どもも喜んで食べてくれます！ お肉、魚介類（はんぺん）、豆（枝豆）、野菜、きのこ、海藻が取れるので栄養バランスが良く、低カロリーながらボリュームもたっぷり！ ひじきは戻さずそのまま加えても大丈夫なので手間いらずです。材料を混ぜたらあとはレンジにおまかせするだけの時短料理とは思えないほど美味しいので、ぜひ作ってみてください。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
まゆ2025/07/15 22:50
蒸篭で蒸しました❣️ 具沢山で栄養たっぷり😊✨思ったよりボリューミーな仕上がりになりました🤭 はんぺんやえのきだけが入っているから、食感はふわふわ♪ 材料は多いけど、美味しいからまた作りたくなるレシピ💓 河埜玲子さん♡美味しいレシピをありがとうございました🥰
y2022/06/22 14:17
7個で600W4分半！めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
11.【包まず簡単】リクエストがくる♪ 海老と枝豆チーズの揚げ焼売
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
ひとつひとつ包むよりも、皮の歯切れの良さとふわふわ感のコントラストが人気の揚げ焼売です。えだ豆をコーンに変えたりネギを入れてアレンジにも♪小さなお子様にもお酒のおつまみにも、ぜひぜひ作ってみてください☆
材料
12.【作り置き】新玉ねぎのふわふわつくね
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
はんぺん入りなので温め直しても柔らかいです。 はんぺんの旨みと新玉ねぎの甘味で、何もつけなくてもおいしい。 野菜たっぷり、低カロリーなのにボリュームもあるのでダイエットにもおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
meg.nosuke2018/07/04 11:23
1歳の娘への手づかみレシピに、つくってみたいなぁと思っています。冷凍保存はできますか？？
13.ふわっともっちりがクセになる♡枝豆チーズはんぺん団子
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
はんぺんと枝豆とチーズで美味しいハーモニー♪ お弁当のおかずやおつまみにもオススメ♡ 姉妹レシピ、レシピID 386268 のカニカマはんぺん団子もご一緒にどうぞ♪
材料
14.おやつやおつまみに＊はんぺんとしらすと枝豆のチーズお焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包丁と調味料を使わずに簡単に作れるはんぺんレシピです。お酒のおつまみにはもちろんのこと、お弁当やおやつにもぴったり。ぜひ一度食べてみてください♡ ○しらすぼし、はんぺんにはDHAが豊富に含まれ、記憶力の向上、認知症などの老化防止効果のほか、中性脂肪・体内の悪玉コレステロールを下げる効果もあります。 ○枝豆は高血圧の原因となるナトリウム（塩分）の排出を助け、体内の水分量を調節し、むくみの解消に効果的です。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artistasuca2023/01/01 07:41
ゆうママさん❤︎コメントありがとうございます😊冷凍可能です。焼いた後で粗熱が取れたら一つ一つラップで包みジップ付き保存袋で に入れて冷凍してください。解凍の際は電子レンジを使ってくださいね。お口に合いますように✨- ゆうママ
2023/01/01 06:51
冷凍できますか？
15.はんぺんで節約♪【ツナと枝豆コーンボールフライ】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
包丁も使わずに、揚げずに簡単にできる♡ お弁当や作り置きにも♪ 出来たてはカリカリ♡ そのままでもおいしいですが、ソースやマヨネーズ、ケチャップをお好みでつけても♪ 我が家ではソースが大人気でした☆ ぜひ試されてください💕 冷めても美味しい1品です🥰
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆみ2025/04/22 21:14
う〜ん🤔 …１つ割って撮影した方が良かったか〜、美味しさが伝わりづらいかも💦 本日のメイン【ツナと枝豆コーンボールフライ】です。はんぺんボールですね☝️😁 はんぺん使った揚げ物は、びっくりするほどフワッフワで軽いから、倍量で作ってもあっという間になくなります…食いっぱぐれた😱揚げたて摘み食いの１個と食卓に上げてから２個… 下味付けるとかしなくて良いから、楽チン🎶具材をどんどん入れて、はんぺん潰しながら混ぜる、丸める、バッター液くぐらせて、パン粉…で、油へドボン☝️😁（油は、はんぺんボールの３分の１が浸かるくらいで、コロコロ転がしながら揚げました） 何もつけなくても、そのままで美味しい😋💕 我が家のMen'sは、マヨソースで食べてました🤣揚げ物だけどヘルシーに…と思ってたのに、意味ねぇーーー🤣
- vivi
2023/09/13 04:39
下処理とかなく材料を混ぜて揚げるだけなので、簡単で美味しかったです！ 冷蔵庫に入ってたカニカマも追加してみました。
16.お弁当に◎枝豆チーズはんぺんボール
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
簡単•高タンパク◎旬の枝豆がたっぷり入った外カリカリ中ふわふわのはんぺんボール。つくりおき、お弁当にもおすすめです♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
まゆの2024/10/04 12:23
お弁当用です(*^⩊^*) カニカマが無かったので、紅生姜を入れてみました- ̗̀💡 ̖́- モチモチの はんぺんに枝豆のコリコリ食感 時々やってくるピリッ⚡と紅生姜……( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ チーズは例の豆乳シュレッド(笑) 練りこんだから、さすがに溶けてた👏😊💕
- まさ
2024/08/13 20:44
これは美味しいですね。カニカマ抜きで作りましたが、それでもめっちゃ美味しい。
かずころ2024/07/16 20:12
はんぺんのふわもちと枝豆の食感がアクセントになって暑い夏でも美味しくいただけました。
17.ふんわりプリプリ【枝豆入り海老カツ】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
大人も子どもも大好きな海老カツ。はんぺんでふんわり柔らかく、海老はぷりっと食感の枝豆入り海老カツです。 メインのおかずにも、お弁当のおかずにもぴったりです。
材料
18.＼揚げずに絶品／ワンパン10分【はんぺんのチーズすり身揚げ】
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存10日
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＼包丁不要／とっても簡単に作れるすり身揚げです！ はんぺんとすり身を混ぜることで、ふんわりだけど食べ応えもしっかりとなります＾＾お子さまにもおすすめです！ 私も大好きなレシピです♩是非お試しください！
材料
19.【たこと枝豆の磯辺はんぺん焼き】ポリ袋で簡単調理
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
たんぱく質たっぷりのおかずにです。ダイエット中の方も安心して食べることができます。 はんぺんはふんわり・もっちり！たこはプリッと！食感も楽しめるおかずです。 ご飯のおかず・お弁当のおかず・お酒のあてにぴったりです。
材料
20.はんぺんでふわふわ♪椎茸の海老しんじょう✨
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
卵1個分の卵白が残ってる！そんな時におすすめです✨ 海老がプリプリで子供たちもパクパク食べてくれます✨小さく丸めて油なし(フライパンに油を入れキッチンペーパー拭き、薄くなら◎)で焼くと、ぱくぱく期のお子様も食べやすいです♪ おつまみやお弁当にも♪ 家族みんなに喜ばれ、卵白も消費できる1品です♪
材料
21.ふんわり柔らか♡さっぱり味！はんぺん鶏団子の白だし餡かけ
調理時間10分
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鶏ももひき肉が少量残っていたので、大判はんぺんでカサ増しして鶏団子にしました。 はんぺんを加えることで、鶏団子がふわふわに仕上がります。節約にもなるので◎ 白だし餡かけなので、あっさり味です。 低カロリーなので、ダイエットにも役立ちます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 773587
2022/08/15 20:08
とっても美味しかった♪ おもてなしメニューにもイイですね
22.サラダスティック（カニ風味かまぼこ)の手作りガンモ
調理時間15分
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桜えびが香る、枝豆とサラダステック(カニカマ)のガンモ。 サラダステックの赤と、枝豆の緑がきれいな、お花見やお弁当のおかずにぴったりな1品です。
材料
23.調味料要らず 枝豆入お魚ハンバーグ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
味付け不要で健康的なお魚レシピです 柔らかくて食べやすく魚と枝豆の旨味が良い合っていて大葉で巻いて食べても美味しいです
材料
24.レンジで時短・簡単！枝豆とコーンのはんぺんバーグ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
はんぺんをつぶして、繋ぎに卵白を加え 茹でた枝豆と缶詰のコーンを加えた はんぺんバーグです。レンジ加熱で、時短・簡単に作っていきます。 慌ただしい朝ごはんのおかずや、お弁当にもお勧めです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 狩野有香理
2021/06/30 17:26
片栗粉の分量が書いてないのですが教えてください。
25.お家で揚げたて♪LOVEさつま揚げ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
揚げたてのさつま揚げは、本当に美味しい♪ 名物で販売している場所へ行くと必ずビールとセットで買ってしまいます(≧▽≦) あの出来立て感を自宅で再現したくて、作りました。 ポリ袋で混ぜたら揚げるだけ！フワフワ食感がたまりません♡ お酒のお供に、お子さんのおやつに、また冷めてもフワフワで美味しいので、多めに作っておいてお弁当のおかずにも。
