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    「ズッキーニのマリネ」30選|さっぱりやみつき♪

    「ズッキーニのマリネ」30選|さっぱりやみつき♪
    • 投稿日2024/07/26

    • 更新日2024/07/26

    「夏野菜」レシピ30選|美味しく夏バテ予防!
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    「夏野菜」レシピ30選|美味しく夏バテ予防!

    夏にうれしいさっぱりマリネ。今回は、ズッキーニを使ったマリネをご紹介します。生のままマリネにしても、焼いてからマリネにしても美味しい! マリネ液がじゅわっと染み込んだズッキーニに箸が止まらなくなること間違いなしですよ♪

    旨味がじゅわ〜『ズッキーニとトマトのデリ風♡焼きツナマリネ』

    1.旨味がじゅわ〜『ズッキーニとトマトのデリ風♡焼きツナマリネ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ツナとトマトのうまみを吸った トロトロズッキーニが たまらなく美味しい♡ マリネ液は レモンをきかせて 夏っぽく爽やかに仕上げています。

    材料

    ズッキーニ、トマト、ツナ缶(オイル漬け)、オリーブオイル、塩、こしょう、オリーブオイル、醤油、砂糖、レモン汁、粗挽き黒胡椒

    作ってみた!

    レビュー(18件)
    • momoの作ってみた!投稿(旨味がじゅわ〜『ズッキーニとトマトのデリ風♡焼きツナマリネ』)
      momo
      momo

      2024/07/11 18:06

      とっても美味しく出来ました🎶 最近ズッキーニにハマってるのでレパートリーが増えて嬉しいです⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡
    • SATSUKI♡の作ってみた!投稿(旨味がじゅわ〜『ズッキーニとトマトのデリ風♡焼きツナマリネ』)
      SATSUKI♡
      SATSUKI♡

      2024/06/01 07:00

      一晩置いたので、味が染みてて美味しい♡ レモン汁やトマトがさっぱりしてて夏に良いですね(*^^*)ツナとも相性が良くて1人でパクパク食べてしまいました!
    • kzの作ってみた!投稿(旨味がじゅわ〜『ズッキーニとトマトのデリ風♡焼きツナマリネ』)
      kz
      kz

      2024/07/25 00:50

      夏になるとトマトとズッキーニばかり食べている気が…何度も作ってます! 少しかさ増ししたかったので、あまっていたしいたけを入れましたが、おいしくできました◎ オクラ、なすも合いそう。マリネ液がおいしいので、アレンジできるのが助かります。
    味がしみしみ♡『ズッキーニとポテトのベイクドペッパーマリネ』

    2.味がしみしみ♡『ズッキーニとポテトのベイクドペッパーマリネ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ズッキーニ好きさん。 じゃがいも好きさん。 酸っぱいもの好きさん。 必見です♡ 味しみ抜群! おつまみにも最適な やみつき副菜。 あまりにも美味しすぎて 一人でペロッと 完食してしまいそうでした...笑

    材料

    ズッキーニ、じゃがいも、ツナ缶、オリーブオイル、塩、こしょう、醤油、砂糖、レモン汁、オリーブオイル

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • 260580
      260580

      2023/02/07 17:16

      ツナあった方がいいですか?
    • 337700
      337700

      2022/06/30 19:16

      お弁当男子です。これはめっちゃ美味しい!何度もリピートしてます。お弁当にも持って行ってます。ジャガイモ入りなのでお腹も一杯になります。
    ズッキーニの和風マリネ【作り置き】

    3.ズッキーニの和風マリネ【作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    トロッとやわらかいズッキーニに、和風だしが効いた酸味がやさしいマリネ液と良く合い、 さっぱりと頂けアレンジ料理にも活用頂けます。 ズッキーニはフライパンで焼いてマリネ液に浸すだけなので、 簡単に作れる上ヘルシーなのも嬉しいところ。

    材料

    ズッキーニ、サラダ油、酢(米酢使用)・水、砂糖、醤油、白だし、オリーブオイル

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • ma_miiの作ってみた!投稿(ズッキーニの和風マリネ【作り置き】)
      ma_mii
      ma_mii

      2024/09/26 09:29

      手前の緑と黄色が鈴木さんレシピのズッキーニの和風マリネです👗🤍 この夏、鈴木さんのズッキーニの和風マリネを二桁はリピした愛用者です! ズッキーニとオリーブオイル&お酢を合わせることでマリネ、でも「和」を見事に表現してくれます☺️🌿 いつも食べたくて、早く味が染みるようにズッキーニにはいつしか薄切りになりました笑 離れられなくて冷蔵庫に常備し、箸休めの副菜にもスナックにもなる優秀レシピです🥰 軽いランチで、中途半端に残ったキヌアごはんを副菜で囲いました🐬 ズッキーニのマリネの隣は、ユーザー友のyumi🍓さんがつくられていたにんじんとセロリのラペです🐇🥕 レモン汁ベースで、此方も酸味がありましたが、マリネとラペを並べてもどちらも各々の良さがあるが答えでした🧡 鈴木さん、ほっこりといつでも食べたくなるズッキーニのマリネのレシピ、ありがとうございました🤗
    • おでんくん
      おでんくん

      2022/07/04 23:53

      めちゃくちゃ美味しくてリピートしまくってます。 酸っぱくないし甘めに作れば食べやすい。 夏に最高!
    ズッキーニが驚きの甘さ!簡単副菜【ズッキーニとツナのマリネ】

    4.ズッキーニが驚きの甘さ!簡単副菜【ズッキーニとツナのマリネ】

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    ズッキーニとツナを使った簡単マリネです。 薄くスライスしたズッキーニが、とても甘くて食べやすい♡ 普段ズッキーニを食べない子どもたちも食いつく、わが家の子どもたちに大人気の一皿! 長男は1人で全量完食した程食べやすいんです。 ズッキーニ1本まるごと!美味しく食べれる ヘルシーな副菜です。

    材料

    ズッキーニ、ツナ缶、塩、砂糖、酢、オリーブオイル

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • 369715の作ってみた!投稿(ズッキーニが驚きの甘さ!簡単副菜【ズッキーニとツナのマリネ】)
      369715
      369715

      2024/07/25 21:57

      とても簡単で、メインのトンポーローと、ゆで卵を作りながら、隙間で作る事が出来ました。 かさ増しに冷凍パプリカを入れました。ツナ缶の油がよく切れなかったので、その分酢の分量をふやしました。さっぱりしていて目新しい副菜で、これから活躍しそうです。 素敵なレシピを有難うございました。
    • Makimekkoの作ってみた!投稿(ズッキーニが驚きの甘さ!簡単副菜【ズッキーニとツナのマリネ】)
      Makimekko
      Makimekko

      2024/06/14 13:13

      ズッキーニがさっぱり美味しい❣️そうめんに乗せても良さそうだなと思いました
    • ぴぃ
      ぴぃ

      2023/04/23 03:01

      今年、初ズッキーニ❣️ずっと作ってみたく、スーパーでズッキーニを見つけてテンション上がりまくり即お料理❣️ツナとの相性がとても良くズッキーニがとっても甘く感じます😍むちゃくちゃ美味しい❤️リピ決定です❣️素敵なレシピをありがとうございます💕また作らせていただきます❤️ご馳走様でした💓💓
    コクうま濃厚〜♡『ズッキーニのペッパーチーズマリネ』

    5.コクうま濃厚〜♡『ズッキーニのペッパーチーズマリネ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ★ズッキーニを使った やみつきになる、かんたん副菜。 洋風の味付けなので パスタやハンバーグ そして、パンやスープなどと 相性抜群です♡ 朝食はパン派!という方も 必見ですよー! ★淡白な味のズッキーニも オリーブオイル+チーズのコクで おつまみ級に美味しくなります♡

    材料

    ズッキーニ、塩、醤油、オリーブオイル、粉チーズ、粗挽き黒胡椒
    ズッキーニの旨塩ツナレモン

    6.ズッキーニの旨塩ツナレモン

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ポリ袋で簡単!!生のズッキーニが美味しいやみつきマリネです^^レモンでさっぱり!ツナの旨味も効いてます♪ 薬膳効果 ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。

    材料

    ズッキーニ、ツナ(オイル漬け)、レモン汁・砂糖、鶏がらスープの素、塩、粗びき黒こしょう

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • メイプル
      メイプル

      2021/09/19 21:44

      シャリアピンとおいしくいただきました。とても簡単に出来て、おしゃれでレモン香るマリネはぴったり! うれしいレシピ😁 ごちそうさま。  
    ズッキーニのデパ地下デリ風!トマカニマリネ

    7.ズッキーニのデパ地下デリ風!トマカニマリネ

    調理時間10(冷蔵庫で冷やす時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    デパ地下に売っていそうなズッキーニのお惣菜をご家庭で簡単に! 炒め玉ねぎの甘み、カニカマの旨味、トマトの酸味が一体となってズッキー二によく合います。 冷やすとより一層味がまとまり、抱えて食べたい美味しさです♪ おもてなしや作り置きにも。

    材料

    ズッキーニ、玉ねぎ、カニカマ、プチトマト、オリーブオイル、塩、はちみつ、オリーブオイル、酢、黒胡椒
    ズッキーニとパプリカのマリネ☆

    8.ズッキーニとパプリカのマリネ☆

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    さっと焼いて漬けるだけ!簡単なのにしっかりしたマリネが作れます☆彩りもきれいなのでおもてなしの1品にGoodですね☆

    材料

    ズッキーニ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、唐辛子(鷹の爪) (A)、オリーブオイル (A)、白ワインビネガー (A)、塩 (A)、にんにく(すりおろし) (A)
    レンジでラクラク♡『ささみとズッキーニの梅ポンマリネ』

    9.レンジでラクラク♡『ささみとズッキーニの梅ポンマリネ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ズッキーニを使った 胃腸に優しい簡単副菜。 レンジでラクラク作れるので 暑い夏にも最適です!! 梅とポン酢の酸味が 疲れた胃腸を 元気にしてくれますよ〜( ´艸`)

    材料

    鶏ささみ、ズッキーニ、塩、かつお節、酒、塩、梅肉ペースト、オリーブオイル、麺つゆ(3倍濃縮)、ポン酢、白いりゴマ、蒸し鶏の蒸し汁

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • yの作ってみた!投稿(レンジでラクラク♡『ささみとズッキーニの梅ポンマリネ』)
      y
      y

      2021/07/08 14:53

      はちみつ梅・ささみ3本で!味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡ささみでヘルシーだし、ズッキーニの歯応え最高!!
    ミニトマトときのこのフレンチマリネ♡

    10.ミニトマトときのこのフレンチマリネ♡

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    これからの季節にぴったりの さっぱりマリネです🍅 ミニトマトを簡単に湯むきして、 ガーリック風味のマリネ液に漬け込みました! #トマトレシピ #トマトマリネ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料

    エリンギ、しめじ、ズッキーニ、ミニトマト、オリーブオイル、酢、オリーブオイル、レモン汁、塩こしょう、にんにくチューブ

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 鈴木延子
      鈴木延子

      2021/07/24 14:03

      さっそくお答えをありがとうございます。
    • 鈴木延子
      鈴木延子

      2021/07/24 13:51

      オリーブ油とサラダ油がこんなにたくさん入るのですか?
    • 565152
      565152

      2021/07/07 16:34

      ミニトマトときのこのフレンチマリネ

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