5分で完成！【にんじんと玉ねぎの酢醤油マリネ】

材料4人分

• にんじん
  1/2本
• 玉ねぎ
  1/2個
• スライスベーコン
  4枚(ハーフサイズのもの)
• A
  酢
  大さじ1
• A
  醤油、オリーブオイル
  各大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  黒こしょう
  少々

作り方

• 1

  玉ねぎは薄切りにし2分ほど水にさらす。

  
• 2

  にんじんは千切りにする。 スライスベーコンは短冊切りにする。 玉ねぎはよく水気を絞る。

  
• 3

  2にA 酢大さじ1、醤油、オリーブオイル各大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、黒こしょう少々を混ぜる。

  

ポイント

作成後は冷蔵庫でよく冷やすとより味が馴染んでおいしく食べられます！

作ってみた！

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