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    副菜

    レンジで常備菜!にんじんとツナのマリネ

    • 投稿日2020/08/18

    • 更新日2020/08/18

    • 調理時間10

    レンジで簡単! 簡単常備菜です^ ^ お弁当や食卓の彩りに作っておくと便利ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

    材料4人分

    • にんじん
      2本(正味300g)
    • ツナ
      1缶(70g)
    • A
      顆粒コンソメ
      小さじ1
    • A
      すし酢
      大さじ2
    • A
      塩・胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で2週間保存できます^ ^

    • にんじん→細切りにする。

    • 1

      にんじんを耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで5分半加熱。

    • 2

      取り出して熱いうちに、ツナとA 顆粒コンソメ小さじ1、すし酢大さじ2、塩・胡椒少々を和えたら出来上がり!

    レシピID

    396646

    質問

    作ってみた!

    • ai s.
      ai s.

      2021/01/11 20:48

      簡単に一品が作れて大変助かりました!また、作りたいと思います。美味しかったです。

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History