副菜
レンジで常備菜！にんじんとツナのマリネ
投稿日2020/08/18
更新日2020/08/18
調理時間10分
レンジで簡単！ 簡単常備菜です^ ^ お弁当や食卓の彩りに作っておくと便利ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料4人分
- にんじん2本(正味300g)
- ツナ1缶(70g)
- A顆粒コンソメ小さじ1
- Aすし酢大さじ2
- A塩・胡椒少々
作り方
ポイント
冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で2週間保存できます^ ^
- 準
にんじん→細切りにする。
- 1
にんじんを耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで5分半加熱。
- 2
取り出して熱いうちに、ツナとA 顆粒コンソメ小さじ1、すし酢大さじ2、塩・胡椒少々を和えたら出来上がり！
レシピID
396646
質問
「マリネ」の基本レシピ・作り方
「マリネ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)
