「じゃがいも」レシピ30選|作り置きや副菜にも
今回は、じゃがいもと牛肉を使ったレシピを30品ご紹介! 定番の肉じゃがから韓国風肉じゃが、ビーフシチュー、オイスター炒めまで、牛肉のうま味が味わえるレシピが満載です。
定番おかずを極めたご飯泥棒なレシピです! 中まで味の染みた美味しい肉じゃがに仕上がってます。 水を使わず酒で食材のうま味を引き立ててます♪ じゃがいもはお箸を入れるとスッと煮崩れするほど ホクホクに仕上がっていて絶品ですよ♪
2024/06/11 10:07
2024/03/05 15:47
2024/04/23 20:09
お肉柔らかな本格濃厚ビーフシチュー♡バケットとの相性が最高!洋食屋さんのような本格的なビーフシチューをご家庭でもお楽しみいただけます!時間をかけて作るだけある美味しさです(^^)/ 特別な日やおもてなし、記念日、クリスマスやバレンタインにぴったりの1品♡ 作り方とポイントを細かく記載しました!難しいように見えて実は簡単♪煮込み時間が長いだけで、作業量はそんなに多くないです( ˘ω˘ )♪休みの日などにのんびりとどうぞ♡
2023/07/11 18:51
2023/12/25 13:54
2022/04/13 23:05
どなたでも食べやすい、定番&基本の肉じゃがです。シンプルですが、飽きのこない家庭の味です。基本をおさえたら、色々アレンジして自分なりの「家庭の味」を見つけてみてくださいね。
2024/06/20 19:49
2023/09/19 17:32
2023/03/14 23:54
【こってり甘辛ご飯がすすむおかず🍚.*˚】 じゃがいもは先にレンジ加熱 するので煮る時間は5分でOK❕ 短時間なので煮崩れもなしです👌✨ こってり甘辛のそぼろじゃがいもは 最後にバターのコクをプラス(^^)🧈✨ しっかり味でご飯が進みますよᵕ̈*🥔🥢
2024/03/27 20:57
2024/05/11 19:57
2023/12/13 22:02
シンプルにじゃがいもと玉ねぎと牛肉だけで。強めの火で煮てじゃがいももほくほくに。ちょっと煮崩れるくらいが好きです。
2023/09/10 21:05
2021/08/26 11:14
2021/06/18 20:27
じゃがいもと牛肉、玉ねぎだけで。 ピリ辛だけどほっこり甘い、そんな韓国風の味に仕立てました。 ビールによく合います。
2024/02/03 16:50
定番の煮物、基本の肉じゃがレシピです。 具材を炒めてから水や出汁で煮込むレシピもありますが、こちらは具材は炒めずダイレクトに煮汁を染みこませる作り方です。 調味料は酒、みりん、醤油、砂糖ととてもシンプル。具材は牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、糸こんにゃく(しらたき)です。 野菜の水分で蒸すように加熱するので、じゃがいもは味染みホクホクに仕上がります。 ごく普通のお鍋で、無水調理が可能。 素材の旨みがギュッと詰まった甘辛味をぜひお試しください^ ^
2023/01/21 19:11
2022/10/28 23:50
2022/10/21 22:19
【定番シリーズ❣️我が家のほっこり肉じゃが🥔⠀】 味が染みた肉じゃがって 美味しいですよね🤤 ご家庭によって作り方もそれぞれ♬︎ 我が家の肉じゃがはとってもシンプルです✨ 一度冷ますとより味が染み染み♬︎ 野菜とお肉の旨みとしっかり甘辛い 味付けがご飯のおかずにぴったり🍚 加熱の順番は野菜→お肉の順に するとお肉が硬くならずに 食べやすいですよ(^^)❣️
2023/06/11 14:45
2023/04/12 16:17
2021/12/30 14:25
水を使わず調味料だけで仕上げる 肉じゃがは、とっても濃厚で お野菜、お肉の旨みがたっぷり♡ お肉は最後に煮る事で固くなるのを防ぎ 柔らかく仕上がります✨️♪ 定番おかずが美味しく作れると 嬉しいですよね(^^)︎👍🏻 ̖́- ぜひお試しください☺️🙏♡
2023/11/12 19:51
2024/02/23 00:09
2024/03/01 16:28
細かい理由は動画で。さくっと作りたい方はレシピを見ながら。作ってみてくださーい!
2022/06/30 18:37
2023/04/21 23:17
2021/06/14 11:46