「エリンギレシピ」30選|コリコリ食感が◎!
コリコリ食感のエリンギとうま味たっぷりな豚肉を使ったレシピを集めました。オイスター炒めや甘辛炒め、味噌炒めなどの炒め物から、エリンギの豚肉巻き、パスタまで、バリエーション豊富にご紹介します!
食材少な目の、豚肉とブロッコリーを使った簡単な中華炒めです。 ブロッコリーの下茹では不要なので楽チン♪フライパン一つでできます。
2024/06/18 18:04
2021/03/16 19:05
薄切りの豚肉で手軽に作るポークチャップ。玉ねぎやきのこも入れてバランス良く♪仕上げにバターを加えると風味良く仕上がりますよ^^
ニラと豚肉の相性は味だけではなく、栄養的にもバッチリ! ニラのアリシンが豚肉のビタミンB1の吸収を高めます^ ^ 夏バテ予防や疲労回復に是非! 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに
秋に美味しいエリンギと長いもを使ったバター醤油炒めです!炒めるのに時間がかからないので平日夜にぴったりですよ♪それぞれの食感が異なるので、一口一口が楽しめる一品です(^^)
ピリ辛味噌でご飯が進みます^^ご飯に乗せても美味しいです♪ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。冷えに、肩こりに
2023/05/15 17:25
大根おろしでさっぱりをプラス!豚こま肉とエリンギ茄子のオイスターポン照りができました。 こんがり焼いた豚肉にさっぱり濃厚なオイポンだれが絡みご飯が進みます。 肉の旨味を吸ったとろとろ茄子がまた最高に美味しいです。 ご飯はもちろんお弁当やおつまみにも、おすすめなのでぜひ一度試してみてください。
ご飯が止まらない!エリンギと豚ニラもやしのオイ照りバターです。 豚こまやエリンギの香ばしい香りと、濃厚なオイスターだれが絡みご飯が進みます。 シャキシャキな野菜がアクセントになり食べる手が止まりません。 フライパンでパパっと出来るので、忙しい時にもおすすめですよ。
2024/09/30 17:29
2023/07/08 20:25
フライパン一つで完結💓なのに、味が全体に染みていて 超絶品すぎる革命的おかずを作ってしまいました・・・!! ご飯がどんどん進む・・😊 おつまみにも♪ さらに!手頃な食材を使って、節約にも♪ とってもおすすめです!!!
2023/07/11 19:47
2023/11/15 18:32
エリンギがモリモリ食べれる 超簡単スピードおかず♪ フライパンに広げてあとは放置! 最後に、ゆずポンだれを絡めるだけなので とーってもラク! 豚バラの旨味を吸ったエリンギが 最高に美味しい...♡ こちら、豚バラは豚こまに エリンギはお好きなキノコに代用可能なので 色々アレンジしてお楽しみくださいね! ★フォローやクリップ、ありがとうございます♪★
漬け込まなくても柔らかく仕上がる豚の生姜焼きです。エリンギを大きく切ってボリュームアップしています。