「ご飯ものレシピ」30選｜一品でも満足
投稿日2024/10/02
更新日2024/10/02
お昼ご飯や忙しい日の夕ご飯は、一品で完結できる、ご飯ものレシピが大活躍！ 定番のチャーハンやカレーから、炊き込みご飯、どんぶりなど。今日からでも使えそうなレシピが揃っています。
目次
21.【おかわり続出＊炒めない炒飯】みんな大好きキムタクごはん
調理時間10分(ご飯を炊く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
★【キムタクごはん】 長野県の給食メニューとして管理栄養士さんが考案したものが発祥ですが、全国に広まり有名になりました。 キムチ、たくあんのガリポリ食感がたまりません。 ★お子様でも辛さのマイルドなキムチであれば食べられる美味しい炒飯です。 ★【炒めない炒飯】【混ぜるだけ炒飯】なのでフライパンで4人分作る時も簡単です。 レシピは2人分ですが、4人分作り半分は作り置きしておけば、いつでもキムタクご飯が食べられます。 作り置き→冷蔵庫で３〜４日 冷凍庫→2週間〈たくあん・白菜キムチの食感が悪くなります。〉
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
そうちゃんまま。2024/02/08 23:43
白米 2合 豚こま肉 380g 白菜キムチ(辛口) 200g つぼ漬け 130g 調味料 味見をしながら作りました😊 家族3人あっという間に完食✨ 息子が部活動遠征のお弁当で食べたいと🍱また明後日朝作って入れます☺️ 美味しいレシピをありがとうございます😋
えんぢさん2024/02/10 11:10
たくあんの食感がいいですね。使ったキムチがあまり辛くない物でしたので、孫も美味しいって食べてくれました。(*´ω｀*)
22.サケとコーンのバター醤油混ぜめし
調理時間10分
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サケをバターで香ばしくソテーして、あとはボウルで混ぜるだけ。旨みたっぷりのご馳走めし。
材料
23.【フライパン1つで！】簡単ジャンバラヤ風ピラフ
調理時間15分(ご飯を炊く時間は除く)
このレシピを書いたArtist
フライパン１つで簡単に！ 香ばしいジャンバラヤ風のカレーピラフです。 フライパンに材料をどんどん入れて混ぜていくだけで 食欲のそそられる美味しいジャンバラヤが出来ちゃいます♪ 半熟卵＆とろ～りシュレッドチーズがかなりいい脇役♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ma_mii2024/07/31 10:01
どんどん具材を入れていくだくだったので、簡単にできました😊 お肉も野菜もたっぷりなので、栄養バランスもバッチリに楽しめました😆✨ 家にある普段の調味料でもスパイス追加でも楽しめるので、柔軟性があります🥰🍀 レーズンの代わりにドライプルーンを入れましたが、甘酸っぱさがスパイスとマッチして良かったです🌼 スパイスとドライフルーツ🍎の相性の良さも感じました🙌
24.鯖の塩焼きはお好きですか？♡『生姜薫る焼き鯖おろし丼』
調理時間15分
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鯖のふっくらとした肉感とジュ～シ～さにさっぱり薬味を合わせ ごはんの上にのっけた茶碗サイズの焼き鯖ミニ丼です♡ レシピっていうより丼や魚のレパートリーとしてどうぞ♪ めっちゃ美味しくてお魚もいいね♡ってなります（笑） 〆に出汁をかけて出汁茶漬けとして楽しんでもGOOD◎
材料
25.ご馳走チキンライス♩
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味がボヤけやすいチキンライスですが、ピザソースとオレガノを加えることで、風味の良い少し大人な味になります。 ご飯を追加する前に調味料を入れることで具材にもしっかり味がつき、ご飯にも馴染みやすくなりますよ！ 鶏肉を多めに使ってあるので食べ応えあり(^ ^) オムライスにしても美味しいです♩
材料
26.お箸が止まらない！シャケ明太バターご飯
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
コーンの甘みで子供も食べやすいご飯です♩ 味付けはほぼめんつゆだけ！シャケと明太子の 塩気と旨味が加わって美味しい〜😍 明太子のプチプチ感もGOOD！辛味はほぼないので辛いのが苦手でも食べれると思います♩ 具だくさんご飯なので、これと汁物があれば大満足𓂃♡ おにぎりにしても美味しそう𓈒𓏸𓐍
材料
27.【絶品おかわり続出！鶏ごぼう】鶏肉とごぼうの炊き込みご飯
調理時間30分(お米の浸水時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
★【絶品鶏ごぼう炊き込みごはん】 鶏肉に下味をつけ、ごぼうと一緒に下煮しているので、お肉にしっかり味が付いていてボケません。 絶品の炊き込みごはんです！！ ★シンプルに鶏肉とごぼうですが、食物繊維たっぷりの食べ応えのある炊き込みごはんです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
うりんこ。2021/02/17 22:22
2合分の目安、細かく教えて下さりありがとうございます😭 ぜひ作らせていただきます、ありがとうございました❤️- うりんこ。
2021/02/17 21:08
米2合分とありますが、レシピの材料では米3合となってますよね？ 2合で作りたいのですが、どちらが正しいのですか？
28.おうちカフェ風♩絶品ガパオライス
調理時間10分(加熱時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
レンジだけで簡単に、 盛り付けをちょっと工夫するとカフェ風のランチに早変わり♩ しっかり味のひき肉とまろやか卵がよく合うんです😍 旨味の詰まった焼肉のたれとオイスターソースを使用し 時短で美味しいガパオライスに♡ 鶏肉はしっとり、玉ねぎ・パプリカはシャキシャキ食感が◎ 辛さは赤唐辛子の量で調整してね 𓈒𓏸𓐍
材料
29.【ガッツリにんにく豚丼】やわらか豚とねぎのスタミナ丼
調理時間10分(ご飯を炊く時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
🔸【にんにくチップものせて、甘辛ダレでご飯が進みます！】 豚肉を片栗粉でコーティングして柔らかく、たっぷりねぎとろとろのスタミナ豚丼です。 🔸長ねぎがたっぷり入り、風邪予防、免疫力アップです。 🔸【豚肉柔らかポイント】 下味を付けて片栗粉にまぶすこと。味を閉じ込めて、片栗粉効果でお肉に調味料も絡みます。 🔸にんにくの芯の部分は焦げやすいので竹串などで取り除いておくと綺麗なにんにくチップが出来ます。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あきりんりん♪2024/02/02 05:18
味付けがとっても美味しくて、ご飯が進む美味しい丼になりました☺️温泉卵にしたかったのですが、白身が固まってしまいましたが…💦家族にも好評でした、また作ります！
30.《簡単！おいしい！本格的！》みんな大好きタコライス
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
★子供も大好きな味！ ★大人は仕上げにチリペッパーをかけてスパイシーに!! 家族みんなで美味しく食べられるタコライス、作ってみました🤤 彩りもよくボリュームもあるのでこの一皿で大満足♫砕いたトルティーヤチップス（スナック菓子のドリトスなどでOK）の食感がアクセントになって美味しいです。大皿で作ってちょっとしたパーティーにも。
材料
作ってみた！
レビュー（15件）- ma_mii
2024/12/13 02:51
お手軽に美味しく、テレワーク時のランチに助かっています😊✨ 何度もリピしたくなるわかりやすさに感謝です💛 ごはんと一緒にタコライスもトルティーヤでラップしても安定の美味しさです😋💓 スギヤマさん、タイトルとおりの簡単！美味しい！本格的なタコライスは絶品で、私も大好きになりました🌟 素敵なレシピありがとうございました♪
とのちゃま2025/02/18 21:49
これは間違いなく美味しいです！👍 今度は卵黄乗せてリピします😄💝 素敵レシピ有り難うございます😋👏
chiyo2024/05/10 13:05
毎度大人気のタコライスです。 お弁当に助かっています！ 少し残ったので、食パンにのせてトーストして朝ごはんにもいただきました＾＾
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