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「ピーマン×スープ」30選|子どもも食べやすい

「ピーマン×スープ」30選|子どもも食べやすい
  • 投稿日2024/11/13

  • 更新日2024/11/13

「スープ」レシピ30選|シンプルも具だくさんも!
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「スープ」レシピ30選|シンプルも具だくさんも!

今回は、ピーマンを使ったスープレシピをご紹介! ピーマンがメインのスープから、野菜をたっぷり使ったスープまで。じっくり煮込んだスープなら、ピーマンの苦手なお子さんも食べられるかもしれませんよ♪

簡単♪キャベツたっぷりトマトスープ

21.簡単♪キャベツたっぷりトマトスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ザクザク切った野菜とトマト缶を加熱するだけの簡単スープレシピです。夕食はもちろん、作り置きして朝ごはんにもぴったりです。

材料

キャベツ、マッシュルーム、ソーセージ、青ピーマン、水、コンソメ、トマト(缶詰 カット)、塩、黒こしょう、パルメザンチーズ
豆もやしとピーマンの食べるスープ

22.豆もやしとピーマンの食べるスープ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

豆もやしのポリポリしゃきしゃき食感が楽しい栄養満点の食べるスープです。もやしを食べれば食物繊維がたっぷり、スープを飲めばピーマンの栄養がたっぷりです♪

材料

豆もやし、ピーマン、ごま油、塩、味の素®️、水、麺つゆ(2倍濃縮)、白ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • funinmans_mesi
    funinmans_mesi

    2025/03/29 22:04

    美味しく作れました。ありがとうございます。
    funinmans_mesiの作ってみた!投稿(豆もやしとピーマンの食べるスープ)
火を使わない冷製スープ【ガスパチョ】

23.火を使わない冷製スープ【ガスパチョ】

調理時間10(冷やす時間は除く)

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スペインの冷製スープ【ガスパチョ】です。 トマトやきゅうりなど夏野菜たっぷりの火を使わない簡単スープです。 パンの代わりにパン粉を使って簡単に作れるレシピです。

材料

ミニトマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、パン粉、酢、オリーブオイル、塩、ピンクペッパー、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • くみくみ
    くみくみ

    2023/08/08 11:26

    すごく美味しかったです! きゅうりが無かったので入れませんでした。子供たちの野菜不足解消にもってこいなレシピですね!この夏何度も作ります💕︎
包丁不要!丸ごとピーマンのツナトマトスープ

24.包丁不要!丸ごとピーマンのツナトマトスープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ピーマンは丸ごと煮ると、甘みが出て苦みが感じにくくなります。柔らかいピーマンとコクのあるトマトスープで、少ない材料で作れるのにとっても美味しいです。低カロリーなので、ダイエット中の人にもおすすめです。

材料

ピーマン、ツナ缶(オイル)、トマトジュース、固形コンソメ、オリーブオイル、粉チーズ
【ガスパチョ】火を使わないスペインの冷たいスープ

25.【ガスパチョ】火を使わないスペインの冷たいスープ

調理時間10(材料を冷やす時間を除く)

このレシピを書いたArtist

暑さ厳しい季節にぴったりの、夏野菜の栄養がたっぷり詰まったスペインの定番スープです。 簡単な作業で、びっくりするほど本格的な味に仕上がります。 ミキサーやブレンダーが無い場合でも、玉ねぎやきゅうりをすりおろすなどして、食べるスープとしても美味しくいただけます。 ミニトマトでトマトサルサを作り、トッピングしてみました。

材料

トマト、野菜ジュース、きゅうり、玉ねぎ、ピーマン、バゲット、水、すりおろしにんにく、白ワインビネガー、パプリカパウダー、クミンパウダー、塩、ミニトマト、玉ねぎみじん切り、パセリみじん切り、粉唐辛子、オリーブオイル
スパイシーきのこと大豆の食べるスープ

26.スパイシーきのこと大豆の食べるスープ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

高たんぱくで食物繊維も豊富な大豆をたっぷり使ったスープ。2~4人分ですが、一人で食べれば主食級のボリュームになり、食物繊維は1日の推奨量の2/3以上とれます。ダイエット中の方にもおすすめです。【総カロリー:360kcal 食塩相当量2.3g】

材料

大豆ドライパック、しめじ、まいたけ、しいたけ、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、生ハム、サラダ油、水、塩、クミンパウダー、カイエンペッパー
ポークビーンズスープ

27.ポークビーンズスープ

調理時間10(加熱時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

栄養のある大豆は毎日摂取することが理想的です。その大豆がたくさんのお野菜と一緒に取れたら最高です。栄養のバランスの良いこのスープは、アスリートの方にもお薦めの高たんぱく低カロリーメニューになっています。身体も温まるスープです。 ※このレシピは、圧力鍋調理です。

材料

豚ロース肉(塊)、大豆の水煮、にんじん、ピーマン、トマト、玉ねぎ、水、コンソメ、砂糖、白ワイン、塩、黒こしょう、エクストラバージンオイル、ローリエ、パセリのみじん切り
煮込み時間5分「さつまいものスパイシースープ」

28.煮込み時間5分「さつまいものスパイシースープ」

調理時間15

このレシピを書いたArtist

さつまいもがメインの野菜たっぷりスパイシースープです。 さつまいもがホクホク甘くて、鶏肉と野菜のうまみがぎゅーっ♪スープはスパイシー&ほんのりミルク風味でまろやかさもあります。体がぽかぽかあったまりますよー! パンにもご飯にも合うので、お好みの方を添えてどうぞ♪

材料

鶏ひき肉(もも肉)、さつまいも、玉ねぎ、にんにく、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、サラダ油、水、牛乳、ガラムマサラ、クミン(パウダー)、薄口醤油、塩、砂糖
生クリーム不要*ピーマンと大豆のポタージュスープ♡

29.生クリーム不要*ピーマンと大豆のポタージュスープ♡

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ピーマン嫌いでも◎ 今回はじゃがいもではなく蒸し大豆を使って♡ もともと火も通ってるのでじゃがいもを使うよりも時短にもなりとても優しいスープになります^^ 簡単ですので機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^

材料

ピーマン、たまねぎ、蒸し大豆、バター、水、固形コンソメ、kiri、牛乳、塩こしょう
ゴロッと夏野菜のガスパチョ

30.ゴロッと夏野菜のガスパチョ

調理時間20(冷蔵庫で冷やす時間を除く)

このレシピを書いたArtist

夏バテ解消効果のあるトマトをメインに使い、身体の中からクールダウン効果が期待できるスープ「ガスパチョ」。太陽の国スペインならではの冷製トマトスープで白ワインやパンを材料に使う事が特徴的。夏野菜をゴロッと角切りにしたので食感も楽しめる食べるスープです。

材料

チェリートマト、きゅうり、セロリ、ピーマン、パプリカ(黄)、トマトジュース(無塩)、玉ねぎ、食パン、白ワイン、エクストラバージンオリーブオイル、はちみつ、塩、胡椒
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