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「さつま揚げの煮物」30選｜うま味たっぷり

Name: 「さつま揚げの煮物」30選｜うま味たっぷり
Cuisine: 日本

投稿日2024/11/12
更新日2024/11/12

21.さつまいもとさつまあげの煮物

調理時間20分

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小春（ぽかぽかびより）

フードコーディネーター
日本酒ナビゲーター

前もって作っておけば、常備菜にも　お弁当のおかずにもぴったり。さつまあげのだしのおかげで、さつまいもがさらに美味しくなります。

材料

さつまいも、さつまあげ、みりん、酒、薄口醤油、塩

作ってみた！

レビュー（1件）

Lala
2024/03/26 23:29
レシピ通り調味料を入れて(薄口醤油の替わりに濃口醤油と塩で代用)具材を煮て味見をした時点で、正直、薄く感じて不安になり顆粒だしを小匙1/2程足しましたが、出来上がり、暫く置いてから食べてみたらとても美味しく家族にも好評でした。

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22.【懐かしい味がする☆】白菜とさつま揚げのさっと煮

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

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あおにーな

食生活アドバイザー

【さっと作れるのになぜかほっこりする味です！】 ◆材料をフライパンに入れて煮るだけ。超かんたん！ ◆なのに、お母さんが作ってくれたような安心する味です！ ◆さつま揚げがとても良いだしを出してくれてます！ ※動画では、18:36〜ご覧になれます！ ●作り置きも可能冷蔵 : 4日　冷凍 : NG→食感が変わるため温める時 (冷蔵状態で) 500wで4分30秒　 600wで4分

材料

白菜、さつま揚げ、砂糖、しょうゆ、和風だし、水

作ってみた！

レビュー（4件）

かおにゃん
2025/02/16 13:38
超簡単❣️ 作る気しない時，洗い物しながらでもできちゃうので私向き〜🎵
はっぴぃ
2024/11/10 14:21
韓国風さつま揚げなので、ちょっとペラいですが、とても美味しくできました。シンプルな味付けが、アッサリして素材の旨味を感じられて嬉しいです。
bo-zu3
2024/12/29 18:28
さつま揚げが余っていたので。美味しいです！。シンプルで良いです。作りやすい。

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23.材料全部いれて3分火にかけて完成♡切り昆布とさつま揚げの煮物

調理時間3分

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ともきーた (伊藤智子)

簡単すぎるお料理です♪ でもめっちゃ美味しいので、是非作ってみてください♡ お弁当のおかずにもいいですよ♡

材料

切り昆布、さつま揚げ、水、醤油・みりん、和風だし、一味

作ってみた！

レビュー（3件）

M＊P
2024/04/16 21:04
副菜に作りました♪切り昆布好きな娘も練り物好きな私も大満足な副菜です😋美味しくてほっとしますね☺️🍀美味しいレシピをありがとうございます✨また作ります🎶
きょぱ🍞
2020/04/24 09:04
本当に三分で作れるの？と疑っていましたが（すみません😓）、あっという間に美味しくできました！今月はえのきを加えてみました！簡単で体によく、美味しいレシピ、ありがとうございます😊
こまりこ😃
2020/03/30 11:00
しみじみ美味しいお味がスピードメニューで💕一回冷ますと更に味が入って良かったです😃食物繊維たくさん！

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24.［大根とイカとさつま揚げの煮物］大根やわらか〜ほっこりうま♡

調理時間20分

カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

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くみ

トータルフードコーディネーター
スパイス＆ハーブコンサルタント

味しみしみな大根の煮物です。大根は、柔らかく、味しみしみに仕上げるため、レンジで加熱してから煮込みます。最初から醤油を入れてしまうと、味の染み込みが悪くなったり、辛くなりすぎるので、最初は醤油を省いて煮込み、最後に醤油を入れ込みます。いかは、煮込みすぎると固くなってしまいますし、しょうがも、煮込みすぎると苦味が出てしまいますので、最後にさっと煮込みます。ひと手間かかりますが、難しい工程は一切ありませんので、お試しいただけたら嬉しいです。

材料

大根、ゆでいか、さつま揚げ、しょうが、九条ネギ、醤油、出し汁、酒、みりん、砂糖

作ってみた！

レビュー（1件）

とまっちょ嫁
2025/01/16 17:01
ひいかで作りました🦑ひいかがちょうどスーパーで売ってたのでより😱🙄小さいいかの方が好きなのでひいかで作りました🥳味も濃くなくちょーど良いお味でした😄さつま揚げも良いです👏

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25.おだし不要【薩摩揚げとじゃが芋の生姜醤油煮】お弁当にも旨い♡

調理時間15分

カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-

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金子美和（さとみわ）

調理師
トータルフードコーディネーター
上級食育アドバイザー
ベジタブル＆フルーツアドバイザー
雑穀マイスター
食生活アドバイザー

薩摩揚げから出る旨味でじゃが芋が美味しく煮えるだし要らずの簡単煮物。味付けは生姜と醤油でOK。ほんのり甘くてコクのある煮汁に生姜醤油の風味で味付けするだけでじゃが芋も美味しく仕上がります♡ 冷ますとさらに味しみて美味しくなるので作り置き副菜やお弁当のおかずにもぜひどうぞ☆

材料

薩摩揚げ、じゃが芋、酒、みりん、水、醤油、生姜の絞り汁

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26.【しみじみ美味しい】切り干し大根とさつま揚げの煮物

調理時間20分

カロリー（1人分）195Kcal
総費用目安200円
冷蔵保存1日
冷凍保存-

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森口ゆり子

フードコーディネーター
発酵食品ソムリエ
食生活アドバイザー

懐かしいお惣菜の切り干し大根の煮物を現代風の薄味に。旨みを効かせて少ない塩分でも味はしっかりしてご飯に合いますよ(^^) お好みですが七味をかけても美味しいです。

材料

切り干し大根(乾燥)、人参、さつま揚げ、油揚げ、サラダ油、切り干し大根の戻し汁、和風顆粒だし、水、しょうゆ、てんさい糖

作ってみた！

レビュー（2件）

M＊P
2024/10/01 22:15
作り置きに今朝仕込んで置きました〜。和副菜に定番な切り干し大根煮ですが、人参🥕が千切りではなく輪切りや半月切りなのに惹かれて作りました♪素朴な味わいで、しみじみ美味しいです☺️🥢娘からも美味しくほっこすると喜ばれました〜😆また作りたいです🎶森口ゆり子さん、美味しいレシピをありがとうございます✨
まゆの
2024/10/03 20:32
M✱Pさんと美味しさ共有です～(＾ω＾)ﾆｺﾆｺ︎💕︎✨ 切り干し大根で、こんなに具材入れるの初めて- ̗̀ 💡 ̖́-絶対美味しいやーん♥️ やっぱり、期待を裏切りませんね( ´罒`*)✧” 汁を吸って柔らかくなった、さつま揚げと油揚げ、ちょっと食感の残る人参、コリコリの切り干し大根❀.(*´▽`*)❀. すんごいハーモニー♪⋆*॰･*⟡.⋆ 主菜の邪魔しない優しい味付けも😆👍✨です！明日、母にも持って行こ～❤ M✱Pさん、美味しい投稿(*´˘`*)Thanks❣❣