一年中スーパーで見かけるにんじんですが、旬は今です。ビタミンをたっぷり含んでいるので、美肌効果があります♪ あと一品で困ったときにもぜひ!
細切りにしたニンジンとちくわをごま油で炒め、タラコで味付けするだけの簡単レシピです。タラコを使うので味付けに失敗することなく、ちくわのうまみも加わって食べ応えのある副菜になります。おつまみやお弁当のおかずにも◎
2017/08/10 08:50
もっちりモッツァレラチーズをキャロットラペにいれて。 香ばしいクルミも一緒に頂きます。 いつものキャロットラペのバージョンアップ〜っ
無限にんじんシリーズのイタリアン風。パルメザンチーズのコクと香りが甘いにんじんによく合います。電子レンジの加熱で簡単調理♪あと一品欲しいときにすぐできるスピード調理の副菜です。
2022/08/13 11:46
2017/08/02 15:21
人参をスライサーでスライスして、調味料を混ぜるだけ。簡単ですのでぜひ。
はちみつとヨーグルトでマイルドに仕上げたドレッシングでマリネした人参サラダ。あっさり薄味なのでポリポリ食べられます。お弁当の彩にも。
主材料は豆苗とにんじんだけ。電子レンジで簡単調理。作りおきしてお弁当の彩りにも便利。
2018/03/24 10:25
半調理したにんじんの塩ゆで(https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/146802)と塩こうじそぼろ(https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/146811)を使用したきんぴらです。
ぱぱっと1品。加熱したにんじんの甘さを感じるホットサラダ。彩もキレイなのでおべんとうにもおすすめです。
白練りごまとマヨネーズを足した一品。 サラダとして、あと一品足りないときにも簡単にできる一品です。 白練りごまの味で甘めになってますが、マヨネーズの酸味があり甘すぎません。人参が苦手な方でも少しなら食べれるかも。 彩りがきれいなので、お弁当の隙間埋めにもお勧め。 黒ごまの代わりにピーナッツやくるみを砕いて加えても食感を楽しめます。