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人参のはちみつヨーグルトマリネサラダ。

3

2016.04.07

分類副菜

調理時間: 3分

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

はちみつとヨーグルトでマイルドに仕上げたドレッシングでマリネした人参サラダ。あっさり薄味なのでポリポリ食べられます。お弁当の彩にも。

ヨーグルト はちみつ にんじん マリネ

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材料(作りやすい分量)
にんじん 1本
A
小さじ1/4
A
はちみつ 小さじ1/2
A
ヨーグルト(無糖) 小さじ1
A
小さじ1
A
オリーブオイル 大さじ1
A
こしょう 少々
作り方
Point!
マリネ用のドレッシングは控えめの味なので、黒胡椒をたっぷりめにかけてもいいですよ。
  1. にんじんは皮を剥いて細長い乱切りにする。
  2. ボウルにAを加えてよく混ぜ合わせ、にんじんを加えて和える。
    保存容器に入れて保存。
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