栄養満点！オクラを使った、ネバネバサラダレシピ

さっと出来て、作り置き可能。 調味料はポン酢とごま油のみ。 さっぱりしているけど、ハムの旨みとごま油の風味で、後引く美味しさです。 低カロリーでビタミン・食物繊維が豊富。

ポン酢+オリーブオイルのドレッシングが、簡単で美味！ たこのタウリン、トマトのリコピン、オクラの食物繊維で、生活習慣病予防に。 低カロリーなので、ダイエット中の一品に。

オクラとなめこともずくも。ネバネバ食材をたっぷりとお豆腐にかけました。

これから夏に掛けて旬を迎えるオクラをたっぷり使った豚しゃぶサラダです。オクラのネバネバは胃の粘膜を保護し、肝機能を高める効果もあります。めんつゆと梅を合わせたタレに和えて、さっぱりと食べられるので、暑い日におすすめのおかずです。

暑くなる季節に嬉しいネバネバサラダ。一緒に和える筍の食感とスイートチリソースの甘辛い味つけがアクセントになり、食欲が減少しているときも食べやすい一品です。 冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。 おつまみにも、箸休めにも。 オクラの下茹でをしてあるものを使うと、さらに短縮！５分で作れます。

茹でたブロッコリー・オクラなどのグリーン野菜を赤パプリカの入ったワサビとゴマ風味の和テーストのドレッシングで頂きます！

お酢がきいたピリ辛コチュジャンソースでいただく豚しゃぶサラダです

お弁当作りをしているとあっ・・・隙間がぁ・・・なんて経験がある方も多いでしょうか？ そんなときはさっとできる１品があるとうれしいですよね？ そんな時にご活用いただければおと思います＾＾

オクラの下茹でをしておけば、５分で仕上がりの小さなおかずです❣️ 水菜をレタスや小松菜などに変えてもまた、食感が変わって良いですね❣️

ねばねば野菜の長いもとオクラ、夏野菜の代表格トマトを使った、夏に食べたいひらひらサラダです。 地味な印象の長いもも、リボン状にスライスすれば華やかに♪ 味付けは旨み成分グルタミン酸を含むトマト、旨み成分イノシン酸を含むかつお節を合わせる旨みの相乗効果で、グッとおいしくなります。 全体的にはさっぱりと食べられる、シンプルな和風サラダです。