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オクラと豚しゃぶサラダ☆ピリ辛ソース

  • 2014.03.13

  • 106949
  • 副菜
    オクラと豚しゃぶサラダ☆ピリ辛ソース
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    コメント

    お酢がきいたピリ辛コチュジャンソースでいただく豚しゃぶサラダです

    材料(―)

    8本
    80g
    ****
    小さじ1
    5g
    5g
    小さじ2
    小さじ1
    小さじ1/2

    作り方

    1

    豚肉は沸騰したお湯で茹で、オクラは硬めに茹でます
    粗熱が取れたらオクラは縦半分に切っておきます
    冷水で冷やすとよりおいしいです 

    2

    <ピリ辛ソース>の材料を合わせておく

    3

    お蔵と豚しゃぶを盛り付けた上にのソースをかけて出来上がりです

    ポイント

    いろんな夏野菜にどうぞ〜♪

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