副菜

むちゃ旨♡レンジとトースターde厚揚げのケチャコチュダレ♡

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物13.5g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質11.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わずに作れるレシピです♡ 大好きコチュジャン+ケチャップの味付けに長ねぎも入るのでむちゃ旨なタレに間違いなしおです(笑) たんぱくなものとの相性がばっちしなタレなので 他の食材にかけても美味しく食べれます♡

材料4人分

  • 厚揚げ
    1袋(2個入り)
  • 長ねぎ
    ½本
  • A
    コチュジャン
    大さじ1
  • A
    ケチャップ
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    すりおろしにんにく
    小さじ½くらい

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    厚揚げは余分な油をキッチンペーパーなどで取って置きます。

    むちゃ旨♡レンジとトースターde厚揚げのケチャコチュダレ♡の工程1
  • 2

    厚揚げを好きな大きさに切り トースター用の天板にアルミホイルをしいて切った厚揚げを並べて 1000wで5分くらい厚揚げが熱くなるまで焼きます。

    むちゃ旨♡レンジとトースターde厚揚げのケチャコチュダレ♡の工程2
  • 3

    トースターで焼いている間に 長ねぎをみじん切りにして耐熱容器に入れA コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ2、みりん大さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、すりおろしにんにく小さじ½くらいを混ぜ合わせたら600wで1分加熱します。 厚揚げが焼けたらお皿に並べて 上からケチャコチュダレをかけたら出来上がり♡

    むちゃ旨♡レンジとトースターde厚揚げのケチャコチュダレ♡の工程3

ポイント

◯タレは辛めに作ってあります。 ◯タレはレンチんしなくても混ぜ合わせればそのまま厚揚げにかけて食べても大丈夫です。 ◯ホットプレートで厚揚げを焼きその上からタレをかけて食べても美味しかったです(笑)

作ってみた!

質問

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