【3分de完成】抱えて食べたい♪人参と蒸し鶏のマスタード和え

材料4人分

• 人参
  1本
• ささみの酒蒸し
  100g
• かつお節
  1袋
• A
  マスタード
  大さじ1
• A
  すし酢
  小さじ2
• A
  オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ささみの酒蒸しはこちらのレシピを使用しました↓ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/385710

  
• 1

  人参はスライサーなどで細切りにしぎゅっと絞ってからボウルに入れます。

  
• 2

  ボウルにささみの酒蒸しとA マスタード大さじ1、すし酢小さじ2、オリーブオイル大さじ1を入れてしっかり混ぜ合わせます。

  
• 3

  最後にかつお節を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

  

ポイント

○人参は太く切り過ぎると絞れなくなるのでなるべく細く切って下さい。 ✱太くなってしまって絞れなくなった時は塩小さじ½を混ぜ合わせて水分を出ししっかり絞って下さい。 ○人参の大きさによって分量等変わってきますので調整して下さい。

作ってみた！

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