【目次】
1.チューブでもOK！にんにくの風味が効いたメイン料理
2.手軽に一品♪ご飯がすすむにんにく風味の副菜
3.かけるだけで絶品！にんにくの風味を活かした調味料
4.いつものにんにくだけじゃない？！にんにく好きにおすすめのレシピ
1. チューブでもOK！にんにくの風味が効いたメイン料理
料理に独特の風味とコクをプラスしてくれるにんにく。メインおかずににんにくを使えばご飯がすすむこと間違いなし！ おかずからおつまみまで、ガーリック風味が食欲をそそる、人気のメインおかずを集めました！
鶏むね肉がやわらかくて美味しい！Nadiaで人気のガーリック醤油チキン
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/194912
にんにくと醤油の風味が食欲をそそる、子どもから大人まで人気のおかず。ポリ袋に鶏肉と調味料を入れて揉み、フライパンで焼くだけの簡単レシピです。うま味たっぷり、しっとりやわらかな仕上がりに。
●Ｙｕｕさんの感動の柔らかさ♪『むね肉deこくうま♡ガーリック醤油チキン』
短時間で作れて食べごたえばっちり！鶏肉とじゃがいもの甘辛煮
https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/115859
ほくほくのじゃがいもと鶏肉を、甘辛ガーリック風味に味付け。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりの一品です。じゃがいもを電子レンジで加熱しておくと、短時間でパパッと作れて便利！
●たっきーママさんの簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛
材料2つで包丁いらず！カンタン美味しい豚肉とキャベツの回鍋肉
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/203914
材料は豚肉とキャベツだけ、しゃぶしゃぶ用のお肉を使えば包丁も不要の簡単レシピです。キャベツは味が絡みやすいように手でちぎります。しっかりめの甘辛味で、少ないお肉でも大満足のボリュームに♪
●Ｙｕｕさんの包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』
おうちにある調味料で簡単エスニック！えびのガーリックレモン炒め
https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/142817
ピリッと甘辛く炒めたえびにレモンを絞っていただく、エスニック風のおかず。酒、醤油、みりんなどのいつもの調味料に、にんにく、唐辛子、香菜でエスニック感をプラス！ えびは殻付きのまま、香ばしく炒めるのがおすすめです。
●栁川かおりさんの海老のガーリックレモン醤油炒め。
お弁当に、おつまみに。作り置きできる鶏もも肉のチャーシュー
https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147305
鶏もも肉をタコ糸で縛って表面をこんがり焼き、甘めの醤油味で煮込みます。密封容器に入れたら冷蔵保存できるので、お弁当のおかずやおつまみに大活躍！ 残ったたれにゆで卵を漬け込めば美味しい味玉に♪
●鈴木美鈴さんの鶏もも肉のチャーシュー【作りおき】
2.手軽に一品♪ご飯がすすむにんにく風味の副菜
風味豊かなにんにくを使った、パンチの効いた簡単おかず。ナムルからスープ、サラダまで、にんにくの副菜レシピを集めました！
好きな野菜を和えるだけ！ご飯のお供に便利な万能ナムルだれ
https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/105245
おろしにんにくにごま油、醤油、砂糖で作る万能ナムルだれは、うま味たっぷりで思わずご飯がすすむ味。サッと湯通ししたにんじんを和えたら、にんじんが苦手な人でもたっぷり食べられますよ！
●西山京子/ちょりママさんの万能ナムルだれ・野菜のナムル
ふわふわ卵にコクのあるにんにくがマッチ！トマトと卵のスープ
https://oceans-nadia.com/user/26/recipe/134682
トマトの酸味とにんにくのコクの組み合わせが絶妙な、食欲をそそるスープ。にんにくは最初からお鍋に入れて、しっかり火を通します。溶き卵を加えてふわふわに仕上げたら、まろやかでやさしい味わいに。
●庭乃桃さんのにんにくとトマトのふわふわ卵スープ
熱々ドレッシングでまるごとペロリ♪レタスのやみつきサラダ
https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/139964
ベーコンとにんにくをオリーブオイルでカリカリに炒め、ちぎったレタスにかけるだけ。香りのいい熱々ドレッシングでレタスが程よくしんなりして、まるごとひとつペロッと食べられますよ。
●加瀬 まなみさんのレタス1個でやみつきサラダ
お財布にもやさしい！もやしたっぷり、ヘルシーな和風チャプチェ
https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/151640
野菜や春雨を炒めて作る、韓国料理・チャプチェの和風アレンジ。もやし、ニラ、にんじんなどお好きな野菜と鶏ひき肉を炒めて、甘辛く味付けします。にんにくとごま油が香ばしく、ご飯がすすみます♪
●きよみんーむぅさんの野菜たっぷり・和風ちゃぷちぇ。