サクサクの揚げたてが美味しい天ぷら。なかでも「かき揚げ」は、軽い歯ごたえや、食材の組み合わせによっていろんな味を楽しめるのが魅力です♪ そのままおかずにするのはもちろん、ご飯やうどんにのせて食べても美味しい、便利なメニューですよね。今回は定番具材からちょっと意外な食材まで、いろんなかき揚げのレシピをご紹介。バラバラにならずキレイ&サクサクに揚げるコツも! 「揚げるのが苦手…」という人も、ぜひ試してみてくださいね。
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Nadia編集部
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