Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. チーズで濃厚!チキンのクリーム煮

    チーズで濃厚!チキンのクリーム煮 5分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 白菜と豚バラの旨ぽん蒸し煮

    白菜と豚バラの旨ぽん蒸し煮 6分前

    394人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. コクのあるマイルドな味♡鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮

    コクのあるマイルドな味♡鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮 6分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 野菜たっぷり栄養満点♡柔らか鶏むね肉の和風カレー風味あんかけ

    野菜たっぷり栄養満点♡柔らか鶏むね肉の和風カレー風味あんかけ 9分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. たった5分で完成♪ふわふわ美味しい♡崩し豆腐の中華風卵とじ

    たった5分で完成♪ふわふわ美味しい♡崩し豆腐の中華風卵とじ 11分前

    127人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

冷蔵庫の定番食材使いまわし!じゃがいも×ひき肉のレシピバリエ15選

ホクホクのじゃがいもとうま味のあるひき肉の定番食材のコンビをとことん使いこなす15レシピ! コロッケなどの人気メニューをはじめ、煮物、炒め物に、これからの季節にうれしいグラタンまで幅広くご紹介します! ブームのチーズとの組み合わせをはじめ、和洋中といろんな味付けで楽しめます。こんなにいろんな料理が作れるんだ! と目からウロコのじゃがいも×ひき肉レシピ集です。

キーワード
煮もの 合びき肉 グラタン コロッケ ボリュームおかず 節約 豚ひき肉 鶏ひき肉 ひき肉 じゃがいも
お気に入りに追加

【目次】
1.あつあつが美味しい!とろ〜り美味しいじゃがいもグラタン
2.ご飯がすすむ!ホクホクじゃがいもの煮物レシピ
3.子どもも大好き!じゃがいもの揚げ物レシピ
4.焼いて&炒めて美味しい♪パパッとできるじゃがいもおかずレシピ

 

1.あつあつが美味しい!とろ〜り美味しいじゃがいもグラタン

寒い季節に食べたくなる料理のひとつ、とろーりチーズのグラタン。手軽に作れるミートソースグラタンやこっくりクリームグラタンなど、大人気のグラタンレシピを集めました。ソースだけでなく、マッシュしたりスライスしたりとじゃがいもの切り方でもいろいろな食感が楽しめるのもポイントです♪

 

簡単ミートソースで!お手軽ポテトグラタン

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/373036

じゃがいもをレンジ加熱してから牛乳とバターを混ぜ合わせたポテトクリームと、フライパンで炒めるだけで煮込み不要のミートソースを重ねて焼くだけのお手軽クリーミーグラタン。おもてなしにもぴったりの一品です。

●Yuuさんのポテトミートグラタン【#簡単#時短#節約#おもてなし】

 

美味しいチーズをたっぷりと♪ひき肉とじゃがいものクリームグラタン

https://oceans-nadia.com/user/10697/recipe/139638

千切りのじゃがいもと一緒に玉ねぎ、ひき肉を炒めたら小麦粉を炒め合わせ、牛乳を加えてクリーム状に。器に移したらたっぷりのパルミジャーノレッジャーノをすりおろしてのせ、こんがり焼き上げたら完成! チーズの香りを贅沢に味わえるグラタンです。

●SHIMAさんの簡単!ジャガイモとひき肉のクリームグラタン

 

マッシュポテト×ミートソースのリッチなロシア風ポテトグラタン

https://oceans-nadia.com/user/14317/recipe/370859

「オーブンで焼いたもの」を意味する、ロシアの家庭料理「ザペカンカ」。チーズたっぷりの濃厚なマッシュポテトと、赤ワインで風味付けしたミートソースがマッチした、ボリューム感のある大人むけのグラタンです。

●ヤミーさんのじゃがいもとひき肉のザペカンカ



 

重ねて焼いてラザニア風に!じゃがいもとキノコのミートグラタン

https://oceans-nadia.com/user/96410/recipe/371715

スライスしたじゃいもとときのこをバターで炒め、フライパンで作ったお手軽ミートソースとチーズをのせてトースターでこんがり焼きます。ホワイトソースは使わず、ホクホクのじゃがいもにきのことひき肉のうま味が染みたさっぱり仕上げです。

●岩崎小百合さんのじゃがいもときのこのミートグラタン

 

2.ご飯がすすむ!ホクホクじゃがいもの煮物レシピ

味がしっかり染み込んだじゃがいもの煮物は和食の定番。消化も良く食べやすいので、これからの季節は風邪気味の時などにも食べたくなりますね。ご飯がすすむ甘辛おかずからゴロゴロじゃがいもが美味しいカレーまで、家族みんなで楽しめる人気のレシピをご紹介します。

 

素材を活かした優しい味♪新じゃがと豚ひき肉のそぼろ煮

https://oceans-nadia.com/user/81580/recipe/287451

みずみずしい新じゃがとコクのある豚ひき肉を、甘めの醤油味でじっくりと煮込んだ一品です。かさ増しのしらたきで、食べごたえも抜群! たっぷり作っておくと、お弁当のおかずにも役立ちますよ。

●津久井 美知子 (chiko)さんの新じゃがいもと豚ひき肉のそぼろ煮

 

しょうが風味を効かせて!じゃがいもと鶏ひき肉のそぼろ煮

https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/130277

ごま油としょうがの風味が食欲をそそる、じゃがいもと鶏ひき肉のそぼろ煮。フライパンで甘辛いそぼろを作り、じゃがいもに絡めるようにして炒め煮にします。じゃがいもはレンジでやわらかくすると時短で作れます!

●さっちんさんのジャガイモのそぼろ炒め煮

 

ピリ辛だれが染み込んだ、じゃがいもとこんにゃくの煮物

https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/311178

ホクホクのじゃがいもに、コチュジャンとオイスターソースのうま味たっぷりピリ辛ダレがよく染み込んだ、食欲をそそるおかず。こんにゃくは手でちぎってフライパンで乾煎りすることで、味がしっかりなじみます。

●鈴木美鈴さんのじゃがいもとこんにゃくのうま辛肉味噌【作り置き】



 

煮込み不要ですぐできる♪じゃがいもの簡単キーマカレー

https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/374564

じゃがいもがゴロゴロ入った簡単キーマカレー。フライパンで材料を炒めたら、調味料と水を加えてひと煮立ちさせるだけ。煮込まずパパッと作れる、お手軽レシピです。チリパウダーやガラムマサラなどのスパイスを加えると、より本格的な仕上がりに。

●いがらしかなさんの簡単!じゃがいものキーマカレー。煮込み不要。トマト缶なし♪

キーワード
煮もの 合びき肉 グラタン コロッケ ボリュームおかず 節約 豚ひき肉 鶏ひき肉 ひき肉 じゃがいも
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 10月21日更新!
    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    さつまいもとチーズ・塩昆布の意外な美味しさ!さつまいもとチーズの炊き込みご飯

    この特集を読む
  2. PR 10月1日更新!
    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    ハロウィンカラーで楽しむ♪おばけがかわいい焼きチーズドライカレー

    この特集を読む
  3. PR 10月22日更新!
    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    レストラン生まれの本格的な味!贅沢な美味しさを楽しむ「洋麺屋ピエトロ」パスタソース

    この特集を読む
  4. PR 10月21日更新!
    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    かつおだしが効いた和風味。「根菜の和風キーマカレー。」

    この特集を読む
  5. PR 10月21日更新!
    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    冷凍うどんで簡単!中華風「もっちりゴマ団子」

    この特集を読む
  6. PR 10月21日更新!
     トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    トマト・大葉でさっぱりと。照り焼き味の「カナダビーフトマト炒め。」

    この特集を読む
  7. PR 9月24日更新!
    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    炒める&煮るがフライパン1つで完了!我が家の定番ポークカレー

    この特集を読む
  8. PR 9月30日更新!
     おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    おいしい北海道産の野菜「きたやさい」と厚揚げのおかずサラダ

    この特集を読む
  9. PR 10月21日更新!
    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    万能&作り置きにもおすすめ。ごま油香る「ごまらーねぎそぼろもやし」

    この特集を読む
  10. PR 10月1日更新!
    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    重ねて煮るだけ!豚バラと白菜のとろとろだし煮

    この特集を読む
  11. PR 10月21日更新!
    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    子どもと一緒に作っても◎!「フライパンdeかぼちゃのソフトクッキー」

    この特集を読む
  12. PR 10月1日更新!
    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    「京風割烹白だし」でスピードおかず。牛こまとかぼちゃのにんにく白だし炒め

    この特集を読む
  13. PR 10月14日更新!
    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    焼肉のたれでうま辛!やみつき鶏チリ

    この特集を読む

関連コラム Related Column

PR Public Relations

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは