• 公開日2022/04/19
  • 更新日2022/04/19

簡単に作れるキャンプ飯【30選】バーベキューやアウトドアで役立つレシピ

キャンプやバーベキューなど、アウトドアのお楽しみといえば、外で食べるご飯の時間! いつもとは違う解放感や大胆な料理を楽しめるのも「キャンプ飯」の醍醐味ですよね。今回は、そんなキャンプ飯の人気レシピをご紹介します。思わずかぶりつきたくなる豪快なお肉レシピから、キャンプ飯に欠かせないご飯もの、箸休めやおつまみにぴったりのおかず、子どもが大喜び間違いなしのおやつまで、バリエーション豊かに集めました。最近人気のソロキャンプにぴったりの、手間なく作れる一人前のおかずレシピもありますよ。

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簡単に作れるキャンプ飯【30選】バーベキューやアウトドアで役立つレシピ

 

4.口直しに!お酒もすすむ「おつまみ&箸休め」

キャンプでのおつまみや箸休めになりそうなおかずを集めました♪ アヒージョやチーズフォンデュ、やみつきブロッコリーなど! さっぱりとした漬物や野菜スティックはお口直しにもいいですね。野菜がしっかり食べられるレシピも満載です。

 

ほぼ鍋!?具だくさんの絶品アヒージョ

https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/387346

牡蠣にえび、トマトにきのこ、たくさんのにんにくを入れたアヒージョです。具だくさんで「ほぼ鍋!?」って思わず言ってしまうほど。〆にはぜひパスタを入れて。たくさんの風味が溶け込んだスープが絶品です♪

●おねこさんのアヒージョ超えてほぼ鍋な絶品アヒージョ、〆パスタまでコース

 

ベーコンとチーズカレー風味が美味しい!焼きブロッコリー

https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/385408

ブロッコリーを丸ごと1株使った焼きブロッコリーのレシピです。ベーコンのうま味とチーズカレー風味で、ブロッコリーがもりもり食べられちゃいます。スキレットで作ればキャンプ飯にもぴったり。ベーコンは厚切りがおすすめですよ。

●おねこさんの丸々ひと株〝やみつき焼きブロッコリー〟チーズカレー風味

 

見た目がかわいい!マッシュルームのクリームチーズ詰め

https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/382465

マッシュルームの柄を取って、傘の中にクリームチーズ、ベーコンなどを詰め込んで焼くだけの簡単レシピ。見た目のかわいらしさに加え、マッシュルームのうま味とチーズのコクがたまりません。一目置かれること間違いなし!

●おねこさんの絶品を簡単に〝マッシュルームのクリームチーズ詰め〟

 

バゲットと一緒に食べたい!簡単おつまみパテ

https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/374194

包丁いらずで、材料を混ぜるだけで作れるツナとオリーブのパテ。スライスしたバゲットやクラッカーにのせて食べれば、美味しいおつまみになります。ツナ缶も汁ごと使えるので、材料を混ぜるだけで完成です。

●shihoさんのツナとオリーブのパテ

 

特別な道具は必要なし!カマンベールを使った簡単チーズフォンデュ

https://oceans-nadia.com/user/24157/recipe/187601

温めたカマンベールチーズに具をつけて食べるアイデアレシピ。チーズを溶かす専用の道具などは必要なく、フライパンでできるからキャンプにぴったりです。野菜やウインナー、バゲットをつけてどうぞ。

●sumisumiさんのキャンプ飯!カマンベールチーズフォンデュ

 

野菜がもりもり食べられる!基本調味料で簡単に作れる絶品ディップ

https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/377787

マヨネーズ、味噌、豆板醤を混ぜるだけであっという間に作れるディップ。きゅうり、大根、セロリ、キャベツなど、いろいろな野菜が美味しく食べられます。

●栁川かおりさんの味噌マヨディップ。

 

箸休めにぴったり!きゅうりと昆布のさっぱり漬け物

https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/378093

叩いたきゅうりを昆布茶と酢、砂糖に漬けるだけなのに、食べたらやめられない美味しさ。子どもと一緒に楽しめるメニューです。調味料はすべて大さじ1なので、覚えやすく、子どもも簡単に作れます。

●松山絵美さんの調味料全部大さじ1強!*昆布きゅうり*

 

5.子どもも喜ぶ!キャンプで食べたい「おやつ&デザート」

外で作るのにぴったりのデザートやおやつのレシピです♪ おしゃれなフレンチトーストや、材料2つで作れるパイのレシピなど、アウトドアのおやつの時間を楽しくするアイデアがいっぱい! ダッチオーブンで焼く焼きいもも絶品です。

 

漬けて焼くだけ!ミックスベリーたっぷりのフレンチトースト

https://oceans-nadia.com/user/148150/recipe/422521

ふわふわのフレンチトーストはキャンプでも人気のデザートのひとつ。市販のホイップクリームと冷凍のミックスベリーをたっぷり使って、デザートトーストに仕上げています。紅茶の茶葉を加えて味付けしているので、ちょっぴりおしゃれな仕上がりに。

●mayumillionさんのおうちキャンプ飯!浸して焼くだけ!紅茶のフレンチトースト

 

ダッチオーブンでほくほく美味しい♪焼きいも

https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/323596

ダッチオーブンで作る焼きいものレシピです。今回はさつまいも1本がすっぽり入るコロダッチカプセルを使って作っています。じっくり焼けばほくほくの焼きいもに仕上がりますよ。バターやシナモンシュガーでアレンジすれば、スイーツに早変わり!

●shihoさんのダッチオーブン(コロダッチ)で作る焼きいも

 

優しい甘さと酸味♪焼きりんごとクリームチーズのホットサンド

https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/413099

焼きりんごとクリームチーズを挟んで作るホットサンドです。優しい甘さと酸味がキャンプのデザートにもぴったり。食パンではなくデニッシュ食パンでサンドすることで、リッチな味わいのホットサンドになりますよ。お試しあれ!

●shihoさんの焼きりんごとクリームチーズのホットサンド

 

市販の串だんごで作る!簡単月見パイ

https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/421703

市販の串だんごを春巻の皮で巻き、油で揚げた月見パイのレシピです。揚げたてはパリパリ、冷めてもおだんごがかたくなりません。材料が少ないのでアウトドアでも楽しめますよ。おだんごの種類によっていろいろな味が楽しめるので、ぜひアレンジしてみてくださいね。

●むっちん(横田睦美)さんの【月見パイ】材料ふたつで完全再現!動画8万回再生感謝♥

 

6.ソロキャンプに♪手間なく美味しい「一人前のおかず」

最後は、ソロキャンプにぴったりのひとり飯をラインナップ。包丁やまな板を使わないレシピや缶詰ごと作るカレーなど、手間をかけずに美味しく食べられるおかずを揃えました。のんびりアウトドアを楽しみたいソロキャンパーさんは必見です!

 

味噌とバターで最強!鮭のホイル焼き

https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/399665

こちらのホイル焼きは、味噌とバターの最強コンビが鮭に絡んで間違いのない美味しさ! キャベツとしめじなどの野菜も一緒に包んで焼くので、一品でバランスのいいおかずに。うま味を吸った野菜が絶品で、ご飯のすすむ味わいです♪

●今日のおうちごはん!さんの~包丁いらずで超簡単~秋鮭の味噌バターホイル焼き

 

缶詰のまま作る!さば缶の味噌煮カレー

https://oceans-nadia.com/user/399223/recipe/416136

さばの味噌煮缶を使って作るカレーです。このレシピ、缶詰のまま作るので洗い物も減らせてとってもラクちん。作り方も簡単で、さばの味噌煮缶にカレー粉と醤油を加えて温め、煮込むだけ。キャンプのひとり飯にもぴったりです。

●シゲパピさんの缶詰のまま作る『さば缶そのまま味噌煮カレー』

 

冬の寒い日にも!コンビーフの味噌バター鍋

https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/405947

冬のソロキャンプのご飯にしたい、体があたたまるコンビーフの味噌バター鍋です。包丁とまな板は使いません。最後はご飯とピザ用チーズを混ぜてリゾットに。〆までちゃんと美味しいおひとりさま鍋を楽しめますよ。

●shihoさんのコンビーフのみそバター鍋


バーベキューにも、おうちパーティーにもおすすめのレシピはこちらにも!
・キャンプ・バーベキューにお役立ち!お手軽アウトドア料理15選
・バーベキューの持ち寄りに!みんなでつまめる野菜のおかず

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