レシピサイトNadia
    • 公開日2022/04/19
    • 更新日2022/04/19

    簡単に作れるキャンプ飯【30選】バーベキューやアウトドアで役立つレシピ

    キャンプやバーベキューなど、アウトドアのお楽しみといえば、外で食べるご飯の時間! いつもとは違う解放感や大胆な料理を楽しめるのも「キャンプ飯」の醍醐味ですよね。今回は、そんなキャンプ飯の人気レシピをご紹介します。思わずかぶりつきたくなる豪快なお肉レシピから、キャンプ飯に欠かせないご飯もの、箸休めやおつまみにぴったりのおかず、子どもが大喜び間違いなしのおやつまで、バリエーション豊かに集めました。最近人気のソロキャンプにぴったりの、手間なく作れる一人前のおかずレシピもありますよ。

    このコラムをお気に入りに保存

    542

    気になるコラムを保存して、後で読み返そう!

    簡単に作れるキャンプ飯【30選】バーベキューやアウトドアで役立つレシピ

     

    4.口直しに!お酒もすすむ「おつまみ&箸休め」

    キャンプでのおつまみや箸休めになりそうなおかずを集めました♪ アヒージョやチーズフォンデュ、やみつきブロッコリーなど! さっぱりとした漬物や野菜スティックはお口直しにもいいですね。野菜がしっかり食べられるレシピも満載です。

     

    ほぼ鍋!?具だくさんの絶品アヒージョ

    https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/387346

    牡蠣にえび、トマトにきのこ、たくさんのにんにくを入れたアヒージョです。具だくさんで「ほぼ鍋!?」って思わず言ってしまうほど。〆にはぜひパスタを入れて。たくさんの風味が溶け込んだスープが絶品です♪

    ●おねこさんのアヒージョ超えてほぼ鍋な絶品アヒージョ、〆パスタまでコース

     

    ベーコンとチーズカレー風味が美味しい!焼きブロッコリー

    https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/385408

    ブロッコリーを丸ごと1株使った焼きブロッコリーのレシピです。ベーコンのうま味とチーズカレー風味で、ブロッコリーがもりもり食べられちゃいます。スキレットで作ればキャンプ飯にもぴったり。ベーコンは厚切りがおすすめですよ。

    ●おねこさんの丸々ひと株〝やみつき焼きブロッコリー〟チーズカレー風味

     

    見た目がかわいい!マッシュルームのクリームチーズ詰め

    https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/382465

    マッシュルームの柄を取って、傘の中にクリームチーズ、ベーコンなどを詰め込んで焼くだけの簡単レシピ。見た目のかわいらしさに加え、マッシュルームのうま味とチーズのコクがたまりません。一目置かれること間違いなし!

    ●おねこさんの絶品を簡単に〝マッシュルームのクリームチーズ詰め〟

     

    バゲットと一緒に食べたい!簡単おつまみパテ

    https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/374194

    包丁いらずで、材料を混ぜるだけで作れるツナとオリーブのパテ。スライスしたバゲットやクラッカーにのせて食べれば、美味しいおつまみになります。ツナ缶も汁ごと使えるので、材料を混ぜるだけで完成です。

    ●shihoさんのツナとオリーブのパテ

     

    特別な道具は必要なし!カマンベールを使った簡単チーズフォンデュ

    https://oceans-nadia.com/user/24157/recipe/187601

    温めたカマンベールチーズに具をつけて食べるアイデアレシピ。チーズを溶かす専用の道具などは必要なく、フライパンでできるからキャンプにぴったりです。野菜やウインナー、バゲットをつけてどうぞ。

    ●sumisumiさんのキャンプ飯!カマンベールチーズフォンデュ

     

    野菜がもりもり食べられる!基本調味料で簡単に作れる絶品ディップ

    https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/377787

    マヨネーズ、味噌、豆板醤を混ぜるだけであっという間に作れるディップ。きゅうり、大根、セロリ、キャベツなど、いろいろな野菜が美味しく食べられます。

    ●栁川かおりさんの味噌マヨディップ。

     

    箸休めにぴったり!きゅうりと昆布のさっぱり漬け物

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/378093

    叩いたきゅうりを昆布茶と酢、砂糖に漬けるだけなのに、食べたらやめられない美味しさ。子どもと一緒に楽しめるメニューです。調味料はすべて大さじ1なので、覚えやすく、子どもも簡単に作れます。

    ●松山絵美さんの調味料全部大さじ1強!*昆布きゅうり*

     

    5.子どもも喜ぶ!キャンプで食べたい「おやつ&デザート」

    外で作るのにぴったりのデザートやおやつのレシピです♪ おしゃれなフレンチトーストや、材料2つで作れるパイのレシピなど、アウトドアのおやつの時間を楽しくするアイデアがいっぱい! ダッチオーブンで焼く焼きいもも絶品です。

     

    漬けて焼くだけ!ミックスベリーたっぷりのフレンチトースト

    https://oceans-nadia.com/user/148150/recipe/422521

    ふわふわのフレンチトーストはキャンプでも人気のデザートのひとつ。市販のホイップクリームと冷凍のミックスベリーをたっぷり使って、デザートトーストに仕上げています。紅茶の茶葉を加えて味付けしているので、ちょっぴりおしゃれな仕上がりに。

    ●mayumillionさんのおうちキャンプ飯!浸して焼くだけ!紅茶のフレンチトースト

     

    ダッチオーブンでほくほく美味しい♪焼きいも

    https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/323596

    ダッチオーブンで作る焼きいものレシピです。今回はさつまいも1本がすっぽり入るコロダッチカプセルを使って作っています。じっくり焼けばほくほくの焼きいもに仕上がりますよ。バターやシナモンシュガーでアレンジすれば、スイーツに早変わり!

    ●shihoさんのダッチオーブン(コロダッチ)で作る焼きいも

     

    優しい甘さと酸味♪焼きりんごとクリームチーズのホットサンド

    https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/413099

    焼きりんごとクリームチーズを挟んで作るホットサンドです。優しい甘さと酸味がキャンプのデザートにもぴったり。食パンではなくデニッシュ食パンでサンドすることで、リッチな味わいのホットサンドになりますよ。お試しあれ!

    ●shihoさんの焼きりんごとクリームチーズのホットサンド

     

    市販の串だんごで作る!簡単月見パイ

    https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/421703

    市販の串だんごを春巻の皮で巻き、油で揚げた月見パイのレシピです。揚げたてはパリパリ、冷めてもおだんごがかたくなりません。材料が少ないのでアウトドアでも楽しめますよ。おだんごの種類によっていろいろな味が楽しめるので、ぜひアレンジしてみてくださいね。

    ●むっちん(横田睦美)さんの【月見パイ】材料ふたつで完全再現!動画8万回再生感謝♥

     

    6.ソロキャンプに♪手間なく美味しい「一人前のおかず」

    最後は、ソロキャンプにぴったりのひとり飯をラインナップ。包丁やまな板を使わないレシピや缶詰ごと作るカレーなど、手間をかけずに美味しく食べられるおかずを揃えました。のんびりアウトドアを楽しみたいソロキャンパーさんは必見です!

     

    味噌とバターで最強!鮭のホイル焼き

    https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/399665

    こちらのホイル焼きは、味噌とバターの最強コンビが鮭に絡んで間違いのない美味しさ! キャベツとしめじなどの野菜も一緒に包んで焼くので、一品でバランスのいいおかずに。うま味を吸った野菜が絶品で、ご飯のすすむ味わいです♪

    ●今日のおうちごはん!さんの~包丁いらずで超簡単~秋鮭の味噌バターホイル焼き

     

    缶詰のまま作る!さば缶の味噌煮カレー

    https://oceans-nadia.com/user/399223/recipe/416136

    さばの味噌煮缶を使って作るカレーです。このレシピ、缶詰のまま作るので洗い物も減らせてとってもラクちん。作り方も簡単で、さばの味噌煮缶にカレー粉と醤油を加えて温め、煮込むだけ。キャンプのひとり飯にもぴったりです。

    ●シゲパピさんの缶詰のまま作る『さば缶そのまま味噌煮カレー』

     

    冬の寒い日にも!コンビーフの味噌バター鍋

    https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/405947

    冬のソロキャンプのご飯にしたい、体があたたまるコンビーフの味噌バター鍋です。包丁とまな板は使いません。最後はご飯とピザ用チーズを混ぜてリゾットに。〆までちゃんと美味しいおひとりさま鍋を楽しめますよ。

    ●shihoさんのコンビーフのみそバター鍋


    バーベキューにも、おうちパーティーにもおすすめのレシピはこちらにも!
    ・キャンプ・バーベキューにお役立ち!お手軽アウトドア料理15選
    ・バーベキューの持ち寄りに!みんなでつまめる野菜のおかず

    キーワード

    このコラムをお気に入りに保存

    542

    気になるコラムを保存して、後で読み返そう!

    SNSでシェアしよう

    このコラムを書いたArtist

    Nadia編集部
    • Artist

    Nadia編集部

    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History