副菜

調味料全部大さじ1強!*昆布きゅうり*

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漬け時間は除く
  • エネルギー15kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質0.1g
  • たんぱく質0.7g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

バーベキューや持ち寄りパーティーに持っていくと良い箸休めになりますよ^ ^ 調味料一律大さじ1強で簡単です♡ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に

材料4人分

  • きゅうり
    4本
  • A
    昆布茶・酢・砂糖
    各大さじ1強

作り方

  • 1

    きゅうりのヘタを切り、麺棒やすりこぎなどでたたき、手で割る。

  • 2

    1とA 昆布茶・酢・砂糖各大さじ1強をポリ袋に入れ、よく混ぜてなじませ、なるべく空気を抜いて口を縛り、30分以上漬けたら出来上がり!

ポイント

たまに揉みながら漬けて下さい^ ^

作ってみた!

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