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    • 公開日2020/09/15
    • 更新日2020/09/15

    ダイエットにもおすすめ!【オートミール】をもっと美味しく味わうレシピ15選

    オートミールとは、オーツ麦を脱穀し、調理しやすく加工したもの。食物繊維をはじめ、ビタミンやミネラルなどがバランス良く含まれたヘルシー食材です。水や牛乳で煮てお粥状にして食べるのが一般的ですが、食べ方はほかにもいろいろ。今回は、簡単に作れるクッキーから本格的なスイーツ、朝食にぴったりのレシピまで、たっぷりご紹介します! 少量でもしっかりお腹にたまるオートミールは、ダイエット中の人にもおすすめですよ♪

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    ダイエットにもおすすめ!【オートミール】をもっと美味しく味わうレシピ15選

     

    3.ちょっとおしゃれに。オートミールの朝食レシピ

    オートミールを使ったおしゃれな朝食レシピ。香ばしい手作りグラノーラや、もっちり美味しいお食事パンケーキなど、朝から優雅な気分になれるレシピを集めました!

     

    自分好みの材料で作る!簡単自家製グラノーラ

    https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/121987

    くるみやアーモンドなど、自分好みの素材で作る自家製グラノーラ。オートミール、薄力粉、砂糖などの材料を混ぜてオーブンで焼き、水とメープルシロップを加えてさらに焼きます。ミルクをかけて食べるほか、ヨーグルトやアイスのトッピングにも♪

    ●栁川かおりさんの自家製グラノーラ。

     

    ひと晩寝かせておくだけ♪バナナとヨーグルトのオートミール

    https://oceans-nadia.com/user/21918/recipe/141755

    オートミールに豆乳、ヨーグルト、バナナ、シナモンパウダーを加えて混ぜ、冷蔵庫で寝かせておくだけの簡単朝ごはんです。水や牛乳で煮る必要がないので忙しい朝にもおすすめ! 豆乳の代わりにアーモンドミルクでも◎。

    ●前田なおひろさんのシナモンバナナのオーバーナイト・オートミール

     

    ブランチやおやつにも!じゃがいもとオートミールのパンケーキ

    https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/129537

    じゃがいもと卵で作るモチモチのパンケーキに、オートミールとチーズで食感と風味をプラス! 栄養バランスもばっちりのヘルシーな朝食レシピです。香り付けにはナツメグのほか、カレー粉やタイム、ローズマリーなどお好みで。

    ●小澤 朋子さんの粉なしのじゃがいもパンケーキ

     

    4.お料理にも◎。オートミールを使った絶品おかず

    スイーツだけでなくおかずにも使えるオートミール。パン粉の代わりにオートミールを使うハンバーグや、おつまみにもぴったりの磯辺焼きなど、ちょっと意外なレシピをご紹介します!

     

    オートミールをつなぎに。ふっくらジューシーな煮込みハンバーグ

    https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/381889

    つなぎに使うパン粉をオートミールに置き換えた煮込みハンバーグは、ふっくらジューシーな仕上がりで栄養価もアップ! 材料をすべてポリ袋に入れて混ぜ合わせる方法で、洗い物も少なめのうれしいレシピです。

    ●shihoさんの〈ポリ袋調理〉煮込みハンバーグ

     

    お弁当のおかずやおつまみにも!野菜とオートーミールの磯辺焼き

    https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/138423

    じゃがいもとにんじんをすりおろし、オートミールを加えて混ぜ合わせます。フライパンにごま油を熱して海苔を並べ、その上にたねをのせて両面をこんがり焼いたらできあがり。香ばしい磯辺焼きは、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりですよ♪

    ●山本路子(みるまゆ)さんのじゃがいも・にんじん・オートミールの磯辺焼き

     

    もっちり食感の和風おかず。れんこんとオートミールのつくね

    https://oceans-nadia.com/user/22187/recipe/124950

    すりおろしたれんこんとオートミールを混ぜ合わせ、もっちりとした食感のつくねに。低カロリーなのにボリューム満点で、ダイエット中にもおすすめの和風おかずです。うま味がギュッと詰まった、切り干し大根で作るあんも絶品!

    ●庄司いずみさんのれんこんつくねの簡単あんかけ


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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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