シチューに合う献立メニュー15選|おかずどうするのお悩みを解決!

寒い時期はクリームシチューを作る日も増えると思います。そのとき、主食やおかずはどうしようと悩む方も多いのでは? 今回は、シチューによく合う副菜や主菜、主食をまとめてご紹介。シチューを作って、さらに手の込んだおかずを作るのは大変だからこそ、できるだけ簡単に作れるレシピを厳選しました。シチューとの組み合わせにおすすめなサラダ、主食、卵料理、お肉&お魚料理など、献立のバランスを考えたレシピをお届けします。

キーワード
主菜 副菜 サラダ 簡単 献立 シチュー
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【目次】
1.シチューと相性ぴったりの【サラダ】
2.食卓がグレードアップ!シチューに合う【主食】
3.栄養バランス◎!シチューに合う【卵料理】
4.お肉・お魚で満足!シチューに合う【主菜】

 

1.シチューと相性ぴったりの【サラダ】

クリーミーなシチューのお供には、さっぱりとしたサラダがあるとうれしいもの。まずはシチューに合う洋風サラダのレシピを集めました。簡単なのに、デリやレストランのようなプロ級の味が楽しめるサラダばかりですよ。

 

イタリアン風味♪トマトとツナのガーリックサラダ

https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/394567

トマトとツナを使ったお手軽なサラダレシピ。にんにくのみじん切りをツナ缶のオイルで炒めて、粉チーズとともに和えるのがポイント! 食欲をそそる香りとコクが加わり、トマトの美味しさがいっそう引き立ちますよ。

●ちおりさんのガーリック香る♪トマトとツナのこく旨サラダ

 

うま味がクセになる!白菜とベーコンのマヨサラダ

https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/368546

ワインバルのメニューにヒントを得て生まれたという絶品レシピ。炒めたベーコンと白菜にマヨネーズや粉チーズなどを和えたサラダです。白菜のシャキシャキ感に、ベーコンのうま味とマヨネーズの酸味がよく合います。

●藤本マキさんの白菜とベーコンの洋風マヨサラダ

 

甘く香ばしい、ハニーナッツかぼちゃサラダ

https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/379292

かぼちゃにクリームチーズとヨーグルトを加えたサラダです。はちみつで自然な甘みがプラスされて口当たりも良く、香ばしいアーモンドがアクセントとなります。シチューにパンを添える場合は、パンにのせても美味しいですよ。

●楠みどりさんのハニーナッツかぼちゃサラダ

 

キャベツたっぷり!やみつきコールスロー

https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/384926

さっぱりとした口当たりで、お箸が止まらなくなるコールスロー。たっぷりのキャベツも塩をふっておくことでかさが減り、モリモリいけちゃいますよ。にんじん、ハム、コーンの味の変化も楽しく、飽きずに食べられます。

●RINATY(りなてぃ)さんのお箸が止まらない♡『我が家のコールスローサラダ』

 

2.食卓がグレードアップ!シチューに合う【主食】

続いてはシチューに合う主食をご紹介。普通のライスやパンを合わせることが多い方にもお試しいただきたい人気レシピを選びました。ガーリックトーストやピラフ、パスタなど、簡単なのに食卓がちょっぴりグレードアップするメニューです。

 

簡単なのに本格派!ペペロンチーノパスタ

https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/400029

シチューにはライスかパンの2択だった方にも、パスタはおすすめ。ペペロンチーノのようなシンプルなパスタならシチューとの相性も良く、どちらも美味しく召し上がれます。ウインナーとほうれん草で簡単に作れるレシピです。

●RINATY(りなてぃ)さんのお家で本格!『ウインナーとほうれん草のペペロンチーノ』

 

フライパンで簡単!ガーリックトースト

https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/400015

そのままのフランスパンも良いですが、ちょっと手を加えてガーリックトーストにすると気分も上がります。こちらはフライパンで3分で作れる簡単レシピ。カリッとジュワッと、バターが染み込みたまらない美味しさですよ。

●簡単料理研究家*服部みどりさんのガーリックトースト(フライパンで簡単!こんがり&ジューシー)

 

炊飯器と冷凍食品で!簡単えびピラフ

https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/401931

冷凍食品のえびとミックスベジタブルで作れるピラフです。炊飯器にお米と材料を入れて炊くだけなのでとっても簡単! 炊けたらバターを混ぜ込んでできあがりです。薄めの味付けなのでシチューにもぴったりですよ。

●あーちゃんさんの炊飯器にお任せ♩お手軽えびピラフ

 

別茹で不要!シンプルなトマトパスタ

https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/380337

フライパン1つで作れるトマトパスタです。カットトマトと水、調味料を煮立たせ、パスタを入れて煮込んだら、牛乳、塩、こしょうで味を調えるだけ。具材なしでも美味しいですが、シチューに使っていない食材を加えても良いですね。

●奥田和美(たっきーママ)さんのフライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ

 

3.栄養バランス◎!シチューに合う【卵料理】

シチューに合わせるおかずには、卵料理もおすすめ。野菜と合わせた卵料理なら、シチューだけでは不足しそうな栄養素をバランスよく摂れます。特に人気のオムレツやスクランブルエッグなど、シチューと好相性のレシピをお送りします。

 

初心者さんも失敗なし!折りたたみオムレツ

https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/385647

ほうれん草とベーコンを使ったオムレツのレシピ。フライパンに卵液を広げて焼いたらパタンと折りたたむだけなので、失敗しづらく初心者さんにもおすすめです。クリームチーズがほどよくとろけて美味しいですよ。

●小澤 朋子さんのほうれん草とベーコンの折りたたみチーズオムレツ

 

濃厚なうま味!トマトとチーズのスクランブルエッグ

https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/396836

トマトを炒めて、チーズ入りの卵液を加えたスクランブルエッグ。あっという間に作れるうえに、加熱したトマトとチーズ、にんにくのうま味が濃厚で、シチューにもよく合う副菜です。仕上げにバジルを散らしても美味しいですよ。

●おねこさんのとろっとろのうま味♡【トマトチーズのスクランブルエッグ】

 

きのこたっぷり!スペイン風オムレツ

https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/384216

しめじ、しいたけ、まいたけと、きのこをたっぷり使った厚焼きオムレツ。きのこ類は粗みじん切りにするので、お子さまでも食べやすいですよ。味付けはシンプルですが、きのことベーコン、玉ねぎのうま味がじんわり美味しい一品です。

●加瀬 まなみさんの3種のキノコの厚焼きオムレツ(トルティージャ)

 

栄養ばっちり!小松菜とひき肉のチーズオムレツ

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/381016

こちらは栄養たっぷりの小松菜を使ったオムレツ。豚ひき肉と小松菜を炒めたら、ピザ用チーズと調味料を混ぜた卵液を流し込んで焼けばできあがり。焼けたらそのまま切り分ければOK! 牛乳を加えることでふっくら仕上がりますよ。

●Yuuさんの小松菜とひき肉のチーズオムレツ【#作り置き#お弁当】

 

4.お肉・お魚で満足!シチューに合う【主菜】

お肉やお魚のおかずをシチューに合わせると、満足感たっぷりの食卓になります。食べざかりのお子さまや男性のお食事にもおすすめ! シチューと合うだけでなく、調理の負担が少ない簡単なメニューをご紹介します。

 

レンジで簡単!ふわふわチーズハンバーグ

https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/399058

ハンバーグの概念を変えてくれるような簡単レシピ。レンジだけの調理でふわふわ食感に仕上がります。肉のたねもポリ袋で混ぜればOK! 玉ねぎのみじん切りも不要なので、シチューを作ったあとでもあまり手間をかけずに作れますよ。

●あーちゃんさんのレンジでふわふわ!チーズハンバーグ

 

揚げずにサックリ!カレー味のチキンカツ

https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/400121

外はサックリ、中はやわらかなチキンカツ。シチューを作ってさらに揚げ物を作るのは面倒でも、こちらのレシピなら揚げずに簡単に作れます。コンソメとカレー粉を使った味付けは大人も子どもも好きな味!

●おねこさんの揚げずにサックリやわらか♡鶏むねカツやみつきカレー味

 

ソースが美味!鮭のムニエル・レモンバターしょうゆ

https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/379620

シチューにお肉を使ったら、おかずはお魚にするのも良いですね。鮭のムニエルなら洋風の献立にぴったり。レモン汁と醤油、バターを使ったソースをかけると、爽やかさとコクが絶妙でとっても美味しいですよ。

●まこりんとペン子さんの食べてびっくりの美味さ!鮭のムニエル*レモンバター醤油


もう献立に悩まない!シチューに合うおかずレシピはこちらにも!
・具材も味付けもいろいろ!体をじんわり温める「ホットサラダ」レシピ15選
・メインもおつまみもおまかせ!おすすめ簡単卵料理15選
・ちおりさんの魚嫌いな子どもも喜ぶ【お魚レシピ】

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