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    • 公開日2021/10/23

    独特の風味がたまらない!【春菊】レシピ15選|生で食べるサラダからスープまで!

    独特の香りで少量でもインパクト抜群の「春菊」。鍋物のシーズンには欠かせない葉物野菜ですが、サラダや和え物など、お鍋以外にもいろいろなお料理で活躍してくれるんです♪ 今回は、フレッシュな生のサラダから簡単おつまみ、栄養たっぷりのスープまで、春菊を美味しく活用するレシピをご紹介! ビタミンやミネラルを豊富に含み、生活習慣病予防や免疫力アップにも効果的な春菊のおかずをぜひ、レパートリーに加えてみてくださいね。

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