【レンジで簡単】春菊の胡麻和え

• 3分

材料4人分

• 春菊
  1パック
• いりごま
  大さじ1
• 砂糖
  小さじ1
• 醤油
  小さじ2

作り方

• 下準備
  特になし。

• 1

  春菊の茎の下の方を切り落とし、ざく切りにする。

  
• 2

  ①を耐熱容器に入れ、大さじ1〜2の水を加えて軽く蓋をし、電子レンジ600wで約1分半加熱する。 ※耐熱のお皿に入れてふわっとラップをするのでもOK！

  
• 3

  ②の水気を切り、いりごま、砂糖、醤油を入れて熱いうちに和える。 お好みでごま油を少し垂らしてもOK♪

  
• 4

  お皿に盛り、召し上がれ♪

  

ポイント

加熱後に底に溜まった水気を切りましょう♪ ごま油を垂らして中華風にしたり、鰹節をかけたり。主菜やその日の気分に合わせてアレンジしてみて下さいね♪

作ってみた！

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