主菜
鶏むね肉の利休焼き【下味冷凍OK】
30分
漬けこみ時間は除く- エネルギー245kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質9.8g
- たんぱく質28.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
香ばしいごまの香りがタマらない利休焼き。 千利休が、ごまを用いた料理を好んだという言い伝えが名前の由来だそう。 漬けだれに漬けて冷凍しておけば、ごまを付けて焼くだけ♪
作り方
ポイント
フライパンで焼いてもOKですが、ごまが取れやすいので、オーブンの方が簡単です。 オーブントースターの場合は、焦げやすいのでアルミホイルをかぶせて様子をみながら焼いてみてください。
レシピID：386218
更新日：2020/02/20
投稿日：2020/02/20
作ってみた！
Britney2020/05/08 19:30
以前もコメントした者ですが📝 みずかさまのレシピ色々マネて、オーブンレンジ使って初めて作ったこちらのメニュー大好評でした💕 ごまにまぶしてちょっと甘みと香りが変わる感じが香ばしく、とっても美味しかったです！いつもいつも素敵なレシピありがとうございます😊
2823312020/03/05 08:33
みずかさん、インスタから飛んで来ました。ずっと気になっていた利休焼き美味しかった！家族にも人気でした〜。
