副菜
リボンにんじんのエスニックラペ【＃冷蔵庫ストック可能】
10分
- エネルギー110kcal
- 炭水化物10.5g
- 脂質7.0g
- たんぱく質2.5g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単シンプルな味付けでエスニックな味のにんじんラペにしました。 ミックスビーンズも加えてあっという間にデリ風サラダになります。 忙しい日にもサッと作れるのでおすすめです。 機会がありましたら是非お試しいただけると嬉しいです♡
作り方
- 1
にんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状に薄切りする。
- 2
ボウルにA りんご酢大さじ2、塩小さじ1、カレー粉小さじ2、クミンシード小さじ1を全て加え、よく混ぜ合わせる。
- 3
2に1とミックスビーンズを加え、最後にオリーブ油を加えて良く混ぜ合わせ、器に盛る。
ポイント
にんじんにきちんと味がつくように調味料と混ぜてからオリーブ油を加えてください。 クミンが苦手な方はカレー粉のみでも美味しく召し上がれます。
レシピID：373354
更新日：2019/03/11
投稿日：2019/03/11
