2014.07.25
分類主菜
調理時間: 10分
ID 117602
豚コマ肉を丸めているので、お肉の食感がありつつ、ジューシーで柔らかい肉団子に!ひき肉の肉団子よりさっぱりしていて、ヘルシーです。
冷やして食べても美味しく、しその風味で食欲アップ!
栄養バランスも満点です。
豚こま切れ肉 | 200g | |
しそ | 10枚 | |
A
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塩 | 小さじ1/6 |
A
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砂糖 | ひとつまみ |
A
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片栗粉・酒 | 各大さじ1 |
サラダ油 | 小さじ2 | |
おくら | 10本 | |
かぼちゃ | 100g | |
しめじ | 100g | |
プチトマト | 12個 | |
B
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水 | 200cc |
B
|
麺つゆ | 大さじ3 |
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