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ゴールドラッシュ トウモロコシのカルパッチョサラダ

  • 2014.06.22

  • 116742
  • 主菜
    ゴールドラッシュ トウモロコシのカルパッチョサラダ
    ゴールドラッシュ トウモロコシのカルパッチョサラダ

    コメント

    甘くてシャキシャキのトウモロコシを
    オシャレでカラフルなサラダに〜

    材料(4人分)

    1本
    1/4個
    1/4本
    4個
    50cc
    小さじ1/2
    適量
    ひとつまみ

    作り方

    1

    トウモロコシはさっと洗ってラップでくるみレンジ(600w)1分半加熱します

    2

    トマト、タマネギ、キュウリはみじん切りにします

    3

    トマト、タマネギ、キュウリ、白ワインビネガー、おろしニンニク、砂糖、塩こしょうをボウルにいれ混ぜておきます

    4

    トウモロコシを輪切りにして皿に盛り、③のドレッシングをかけていただきます

    ポイント

    野菜は小さくきって置く
    トウモロコシはさっと洗ってラップをしてレンジ(600w)1分半加熱

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