暑ーいとキッチンにたっているだけでもう!!!!! 暑ーい なので 火も電気も使わず、きって和えるだけ♪ 見た目も涼しい~っ 夏サラダ
ポイントはあっさり過ぎても、、、という事で刻み揚げをプラス。
大根、大葉はせん切りにする。
ボウルにA 大根1/4本、大葉5枚、カニ缶1缶、きざみ揚げ20g、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1、ブラックペッパー小さじ1/2を入れ和える。
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SHIMA
料理研究家 ・フードディレクター
\ 解決!今日、何作ろう? / フードディレクター・料理研究家・お料理YouTuber ▶︎楽うまズボラ「作って、食べたくなる」 ▶︎簡単オシャレごはんのコツと裏ワザ ▶︎気負わず作れるお役立ちレシピとアイデア、スタイリング 青色のお皿フェチ、料理と器、お酒とカレー犬とキャンプとDIYが大好物。 ■お料理動画配信中 節約レシピ、簡単レシピ、料理の基本など動画でお洒落にわかりやすく解説 YouTubeページ https://www.youtube.com/channel/UCCTvb8xD7Bx1xYSyqUk7nZw 映像編集の仕事を経てフリーランスとなり、 2011年に大好きだった料理の幅を広げようとお料理ブログを開設。 現在、料理研究家として、“簡単・時短・節約なのにお洒落“をテーマにレシピ開発、 コラム執筆、暮らしに役立つアイデアの紹介、テレビ出演など。 また、生産者、メーカー、企業と食卓を繋ぐ「食からのコミュニケーション」を目指す。