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    主食

    白だしでほっこり大根ご飯

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    • 30

    白だしを使った簡単大根炊き込みごはんは、大根の甘みがひきたち優しい味わいです^^

    材料4人分

    • 白米
      2合
    • 大根
      250g
    • 白だし
      大さじ4
    • ごま油
      小さじ2

    作り方

    • 1

      白米をとぎ、ざるにあげておく。

    • 2

      大根の皮をむき1cm角にきる。 フライパンにごま油を入れ熱しこげ色がつくまで焼き付ける。

    • 3

      炊飯器に白だしを入れ2合目まで水を入れる。 2の大根を入れスイッチオン、炊きあがったらできあがり。

    ポイント

    仕上げに小ネギや塩揉みした大根葉を添えてもOK!

    作ってみた!

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