ノンバターで経済的♪ ワンボウル&泡立て器だけで洗い物も少なく、思い立ったらすぐ作れます! とっても簡単で大量生産可なので、ハロウィンやバレンタインにもお勧めです☆ ぜひぜひ作ってみてください♪
牛乳を豆乳にするのもオススメです。 オイルはグレープシードオイルを使用しています。
卵を常温に戻す。 オーブンを180度に予熱する。 A 薄力粉100g、ベーキングパウダー3g、抹茶5〜8gをふるいにかける。
B オイル50g、きび砂糖50g、はちみつ10gをボウルで混ぜ合わせたら、卵を割り入れて更によく混ぜ合わせる。
ふるっておいたA 薄力粉100g、ベーキングパウダー3g、抹茶5〜8gを加え、泡立て器で底からすくい上げるように優しく混ぜ合わせる。
2が混ざったら、牛乳を加え、優しくぐるぐると混ぜ合わせる。
型に流し入れ、180度のオーブンで15分ほど焼く。(オーブンによって焼き時間は異なります)
型から外して冷ます。お好みで生クリームを絞っても◎
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2022/11/04 17:03
2021/07/15 18:45
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2021/05/26 18:52
2020/11/13 11:11
夢
管理栄養士・料理家
管理栄養士、料理家 24歳 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪