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混ぜるだけ簡単!抹茶マフィン

15

2018.05.30

分類デザート

調理時間: 15分(焼くまで)

ID279646

大学生料理研究家 夢のレシピ

ノンバターで経済的♪

ワンボウル&泡立て器だけで洗い物も少なく、思い立ったらすぐ作れます!

とっても簡単で大量生産可なので、ハロウィンやバレンタインにもお勧めです☆


ぜひぜひ作ってみてください♪

マフィン オーブン お菓子 オイル ハロウィン 時短 牛乳 小麦粉 和スイーツ はちみつ おもてなし スイーツ バレンタイン 簡単 子供 ベーキングパウダー 豆乳 抹茶 ヘルシー

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材料
A
薄力粉 100g
A
ベーキングパウダー 3g
A
抹茶 5〜8g
B
オイル 50g
B
きび砂糖 50g
B
はちみつ 10g
1個
牛乳 50g
生クリーム お好みで(砂糖と混ぜ合わせたもの)
作り方
Point!
牛乳を豆乳にするのもオススメです。 オイルはグレープシードオイルを使用しています。
  1. 卵を常温に戻す。
    オーブンを180度に予熱する。
    A

    薄力粉 100g、ベーキングパウダー 3g、抹茶 5〜8g

    をふるいにかける。
  2. B

    オイル 50g、きび砂糖 50g、はちみつ 10g

    をボウルで混ぜ合わせたら、卵を割り入れて更によく混ぜ合わせる。
  3. ふるっておいたA

    薄力粉 100g、ベーキングパウダー 3g、抹茶 5〜8g

    を加え、泡立て器で底からすくい上げるように優しく混ぜ合わせる。
  4. 2が混ざったら、牛乳を加え、優しくぐるぐると混ぜ合わせる。
  5. 型に流し入れ、180度のオーブンで15分ほど焼く。(オーブンによって焼き時間は異なります)
  6. 型から外して冷ます。お好みで生クリームを絞っても◎
32 237

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