アーモンドプードル無しでもさっくさく! 卵も使いません^ ^ シンプルな材料で美味しくできます♪
バターは柔らかくしてから作業してください。
無塩バターは常温に戻す又は600wのレンジで10秒ほど加熱して柔らかくする。(溶かしバターにならないように注意!)
無塩バターに粉糖を加え、ふわっとなるまで泡立て器で混ぜる。
薄力粉、塩を加えてゴムベラで切るようにさっくりと混ぜる。
オーブンを160度に予熱する。生地を1センチほどの厚さにのばし、2センチ幅ほどに切り分け、爪楊枝の先がとがっていない方で穴を開ける。
160度のオーブンで25分ほど焼く。
379338
夢
管理栄養士・料理家
管理栄養士、料理家 24歳 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪