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2017.04.12
分類主食
調理時間： 20分
ID153020
ご飯にとろろ昆布を加えていますので、うま味がアップ！！おこげも楽しめ野菜もたっぷり。
| 豆もやしのナムル（レシピID153012） | 100g | |
| にら | 1/2袋 | |
| 人参 | 1/2本(80g) | |
|
A
|
合い挽き肉 | 100g |
|
A
|
醤油 | 大さじ1 |
|
A
|
砂糖 | 大さじ1 |
|
A
|
料理酒 | 大さじ1 |
|
B
|
温かいご飯 | 300g |
|
B
|
がごめ昆布とろろ | 5g |
|
B
|
焼肉のタレ | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| 卵 | 2個 |
合い挽き肉 100g、醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1、料理酒 大さじ1
を入れ中火にかけ、混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰める。B温かいご飯 300g、がごめ昆布とろろ 5g、焼肉のタレ 大さじ2
を混ぜ合わせる。
温かいご飯 300g、がごめ昆布とろろ 5g、焼肉のタレ 大さじ2
を平らになるように敷き詰め、①②をのせ強火にかけ、ご飯にお焦げができるまで焼く。
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