「おこげ」のレシピ7 件

神田えり子

チーズとおこげごはんがカリッ！ビールにぴったり。チーズの塩気とキムチ、おこげのようなごはんが焼きのりによく合います。飲みすぎ注意！！

むっちん（横田睦美）

大人も子供もおかわり必須！香ばしいおこげをお約束します！材料を入れてスイッチポンと押すだけで、おにぎりにもお弁当にもピタリとはまるみんなが好きな味に♡

野島ゆきえ

フライパンで作る石焼風のビビンバ。おこげもできます。ちょっと変わった具をのせて、カラフルな見た目に仕上げました。

Chiko

ご飯が少しあまりました(^｡^)お茶碗一杯ちょっとあります( ・∇・)夜、ご飯を炊くか？炊かないか…今日はお買い物もいきませんし…白菜は外側を使ってしまったので、黄色い部分のところと、ひき肉はある、何か緑の野菜とキノコでもあれば、旨味が出るし、あるもので、あんかけを作ってご飯にかけちゃいます(*´∀｀*)

鈴木美鈴

ご飯にとろろ昆布を加えていますので、うま味がアップ！！おこげも楽しめ野菜もたっぷり。

Rune吉村ルネ

ベトナム前菜に豚肉の薄切りをピーナッツで炒めライスクラッカーにのせる前菜があるのですがその改良版。カリッとおこげとお肉がタレに絡まり、香ばしいナッツと香菜があとを引く味わい。ビールにぴったりです。

Rune吉村ルネ

メキシコの唐辛子とタイのレッドカレーを混ぜたら最高に美味しいレッドカレーが完成しました。ヒヨコ豆のほっくりと優しい味わいが、揚げたてのおこげにピッタリ。おこげとレッドカレーを合わせるのはタイの食べ方です。