主菜

ゆで鶏とちりめんじゃこのピリ辛和え【アレンジ】

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物5.1g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質30.5g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ピリ辛ダレが食欲を増し、たんぱく質がしっかり摂れる低糖質おかず。ちりめんじゃこがアクセントとなりうま味を増しています。

材料2人分

  • ゆで鶏(レシピID148761)
    1枚(220g)
  • A
    青ネギ(小口切り)
    10g
  • A
    ポン酢(がごめ昆布ポン酢使用)
    大さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    ラー油
    小さじ1/2
  • いりごま
    大さじ2
  • ちりめんじゃこ
    15g
  • かいわれ大根(細かく切る)
    1/2パック

作り方

  • 1

    A 青ネギ(小口切り)10g、ポン酢(がごめ昆布ポン酢使用)大さじ2、ごま油小さじ1、ラー油小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  • 2

    ゆで鶏は手でさいて、かいわれ大根、ちりめんじゃこ、 いりごまと和えて器に盛り、①をかける。

ポイント

・タレは食べる直前にかけて下さい。

作ってみた!

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