Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡

    たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡ 6分前

    148人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *和風カレー麻婆なす*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!11分前

  3. クリームチーズと海苔佃煮がトロける居酒屋風たまご

    おねこさんがレシピを投稿しました!24分前

  4. 皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ

    皮カリカリ チキンステーキ 、 チキンステーキの皮をカリカリ 26分前

    138人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. レンジで4分!やみつき*さつまいもの塩バター#作り置き

    道添明子〈あーぴん〉さんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚こま切れ肉と玉ねぎの生姜焼き【冷凍・作り置き】

10
生姜焼きの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.03.07

分類主菜

調理時間: 10分

ID373271

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

豚肉はとろっとやわらかく、
生姜が効いて甘辛い味付けなのでご飯がとても良く進み大満足♪ 

玉ねぎを炒め、豚こま切れ肉を焼いたら
後は生姜たっぷりのタレを絡めるだけ。

冷凍保存も可能なので時間のある時に作ってストックしておくと、
いざという時助けてくれる便利なおかずです。

こってりしているので合わせる副菜は、酢の物やマリネなどがオススメです。
おかずが少ない時はご飯の上にのせて丼にしてもいいですよ~。

生姜焼き おつまみ 豚肉 おふくろの味 お弁当おかず 時短 シニア おべんとう 生姜 主菜 フライパン つくりおき 作り置きおかず 冷凍作り置き お弁当 玉ねぎ 子供 簡単 和食 作り置き 冷凍おかず 豚こま切れ肉
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
サラダ油 小さじ1
豚こま切れ肉 200g
A
大さじ1
A
片栗粉 小さじ1
玉ねぎ 1/2個
B
砂糖 小さじ1/2
B
醤油・酒・みりん 各大さじ2
B
生姜(すりおろし) 大さじ1
作り方
Point!
・玉ねぎはじっくり炒める事で甘味が引き出されます。 ・豚こま切れ肉は、塊のまま入れないで広げるようにして置くとキレイに焼く事ができます。
  1. 豚こま切れ肉にA

    酒 大さじ1、片栗粉 小さじ1

    を揉み込む。
    玉ねぎは薄切りにする。
    B

    砂糖 小さじ1/2、醤油・酒・みりん 各大さじ2、生姜(すりおろし) 大さじ1

    を混ぜ合わせる。
  2. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、
    玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
  3. ②に豚こま切れ肉を広げるようにして置き、
    上下を返しながら焼き、B

    砂糖 小さじ1/2、醤油・酒・みりん 各大さじ2、生姜(すりおろし) 大さじ1

    を加えフライパンをゆすりながら全体に絡める。
  4. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
    ・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
    ・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍して耐熱皿に入れラップをふんわりかけレンジで温める。
52 466
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×味噌炒め (29) 時短×豚ロース薄切り肉 (16) 子供×トマトジュース (14) フライパン×エビチリ (13) シニア×ずぼら (10) おつまみ×HUROM (8) お弁当×秋の味覚 (8) 作り置き×お麩 (6) 玉ねぎ×ビーフストロガノフ (6) 和食×鶏つくね (5) 生姜×女子に最適 (4) おふくろの味×揚げ焼き (3) おべんとう×鶏チャーシュー (3) お弁当おかず×麺 (3) つくりおき×麺類 (3) 主菜×魚介のおかず (3) 作り置きおかず×麺 (3) 冷凍おかず×鶏胸肉 (3) 冷凍作り置き×野菜 (3) 生姜焼き×鶏肉料理 (3) 豚こま切れ肉×長ねぎ (3) 豚肉×レーズン (3)
もっと見る

「豚こま お弁当 作り置き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは