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2019.03.12
分類主食
調理時間: 10分(漬け込む時間を除く)
ID373431
やまやさんの「めんたいマヨネーズタイプ」を使った鶏のから揚げは
ふんわり鶏肉がやわらかく、ほんのり明太子が感じられ
とても軽い口当たりなのでとても食べやすい鶏のから揚げです。
冷めても食べやすいので、行楽弁当にオススメです。
鶏もも肉 | 1枚(300g) | |
A
|
めんたいマヨネーズタイプ | 大さじ2 |
A
|
醤油 | 小さじ1 |
B
|
片栗粉 | 大さじ1 |
B
|
薄力粉 | 大さじ2 |
揚げ油 | 適量 |
めんたいマヨネーズタイプ 大さじ2、醤油 小さじ1
を揉み込み10分置く。片栗粉 大さじ1、薄力粉 大さじ2
をまんべんなくつけて、180度の揚げ油に入れて火が通るまで揚げ、バットに取り出し油をきる。つくメモ
<つくメモって?>
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