2020/10/30
10分
鈴木美鈴
ヒガシマル醤油さんのうどんスープが万能過ぎる!!!うどんの他に色んな料理に使えて、バッチリ味が決まるのは嬉しいですね。今回は鶏もも肉としめじを合わせたあんかけ料理でこれからの時期にピッタリ。ご飯にのせてもいいですし、お湯で温めたゆでうどんにかけたりと。#ヒガシマル醤油タイアップ
具だくさんで食べごたえのある、やさしい味の炒り豆腐。ヒガシマル醬油さんの「京風割烹 白だし」でバッチリ味が決まります。炊きたてのご飯にのせると、最高のごちそうですよ。
2020/10/29
5分
ポリポリ食感がやみつき!!ごま油の風味が良く大根のうま味が感じられるお漬物です。大根の消費にもオススメです。
下味がしっかりしていてサックサク!!やみつきになる竜田揚げは、節約食材と思えないボリュームです。育ち盛りのお子さんに満足していただけるかな。
2020/10/28
ふんわりやさしい味のだし巻き卵は、昔懐かしいほっとするお母さんの味。白だしを使って手軽に作れるのも嬉しいところです。お弁当のおかずやお父さんのお酒のおつまみにも。
2020/10/17
15分
とってもクリーミーで見た目もボリュームがあり、食卓がパッと華やかになるごちそうマカロニサラダです。
2020/10/07
甘くてホクホクのさつま芋とたっぷりきのこでボリューム満点♪香ばしいバター醬油味で、ご飯にも良くあいます。
香ばしくてうま味がしっかり引き出されたきのこに、さっぱりレモンでやみつきになる美味しさ♪
2020/10/01
あれこれ調味料を入れないと味が決まらないあんかけ料理は、ヒガシマルさんの「京風割烹白だし」を使えばバッチリ味が決まります。しかも、今回のレシピは「京風割烹白だし」を入れるだけのお手軽さ!!ご飯にのせたり、カリカリに焼いた中華麺にかけたり食べ方は色々。しょうがには血行を促進したり体を温めるほか、新陳代謝を活発にする働きがあり、また強い殺菌効果もあるため風邪予防の対策にも効果が期待できます。
鶏むね肉がとってもやわらかく、さつま芋入りでボリュームと栄養価がアップ!!粉チーズ効果で全体的にまろやかです。そして、ヒガシマルさんの「京風割烹白だし」を使って失敗なしで、味が決まります。
料理研究家
プロフィール
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修...
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