ポリポリのきゅうりにみょうががアクセントとなり、 さっぱりとした中にごま油の風味がポイント!! きゅうりの消費にも大変オススメです。
きゅうりはヘタを取りピーラーで皮を縞目にむき、 斜め薄切り、みょうがは細かく切りポリ袋へA ごま油・酢各小さじ1、いりごま・白だし各大さじ1と一緒に入れる。
良く揉み込み空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で冷やす。
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
・きゅうりの皮を縞目にむく事で、調味料が染み込みやすくなります。
レシピID:396142
更新日:2020/08/05
投稿日:2020/08/05