こころとカラダにやさしい料理を。 by鈴木美鈴

鈴木美鈴のレシピ一覧

シンプルが美味しいさつま芋ご飯
- 2019年10月23日 19:55
- 主食
- 5分
お弁当炊き込みご飯簡単時短子供シニア和食おふくろの味主食簡単レシピさつまいも炊飯器

シンプルな味付けですが、さつま芋の甘みが感じられる素朴なさつま芋ご飯です。

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しみしみ大根と卵の甘辛うま煮
- 2019年10月19日 14:28
- 副菜
- 10分
副菜野菜野菜のおかずおふくろの味煮もの煮ものフライパンシニア子供時短ヘルシー簡単ゆで卵ゆで卵卵大根フライパン電子レンジお弁当レンジ

短時間なのに大根には味がしみしみ♪ゆで卵でボリュームアップ！！一晩おくとより美味しくなります。

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砂ずりとシャキシャキネギ塩炒め
- 2019年10月16日 8:32
- 主菜
- 10分
おつまみお肉のおかず長ねぎワインに合うおつまみビールに合うおつまみ簡単レシピ肉ごま油フライパンシニア子供時短ヘルシー簡単おつまみ炒め物フライパン砂肝

砂ずりのコリコリ食感と、長ネギのシャキシャキ食感♪味付けはシンプルですが、やみつきになる美味しさ♪お酒のおつまみにも。

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美味しくなる丁寧な砂ずりの下処理
- 2019年10月16日 8:08
- 主菜
- 10分
砂肝下処理簡単ヘルシー時短肉

少し丁寧に下処理をするだけで、とても美味しくなるのでぜひお試し下さいね。

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とろとろキャベツとベーコンのスープ
- 2019年10月15日 9:19
- 汁物
- 10分
スープ煮キャベツベーコンしめじスープスープ煮朝食朝ごはん簡単ヘルシー時短子供シニア野菜汁物

キャベツはとろとろでやわらかく、甘みが感じられる優しい味のスープ煮は、キャベツがたっぷり頂けるので元気になれるので朝食にぴったり♪心も身体も温まって、1日を元気よく過ごせるといいですね。

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キャベツのおいしい浅漬け【作り置き】
- 2019年10月12日 13:09
- 副菜
- 5分
お弁当作り置きにんじん浅漬けキャベツ簡単ヘルシー時短子供シニア常備菜おつまみ和食おふくろの味サラダ野菜のおかず副菜浅漬け野菜簡単レシピビールに合うおつまみ節約

キャベツの甘みを最大限に引き出した簡単浅漬けは、まろやかで酸味が少し効いたさっぱりとした味わい。お弁当のおかずにもオススメです。お好みで七味唐辛子やごま油をちょい足ししても美味しく頂けます。

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やわらかいきんぴらごぼう【冷凍・作り置き】
- 2019年10月11日 11:25
- 副菜
- 10分
お弁当きんぴらごぼう炒め物きんぴらごぼう簡単ヘルシー時短子供シニアフライパン副菜和食おふくろの味野菜のおかず野菜簡単レシピビールに合うおつまみ節約フライパンにんじん作り置き

ごぼうがとてもやわらかいので、小さなお子さんやご高齢の方が食べやすいきんぴらごぼうです。冷めても食べやすいのでお弁当のおかずにもオススメです。

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こんにゃくの甘辛味噌炒め【作り置き】
- 2019年10月11日 10:37
- 副菜
- 10分
炒め物ちくわこんにゃく和食副菜簡単ヘルシー時短子供シニアフライパンごま油おふくろの味おかず節約もう一品のおかず・小鉢フライパンお弁当作り置き

短時間で仕上がるのに、こんにゃくには味がしみしみ♪お弁当のおかずや七味唐辛子をふれば、お酒のおつまみにも♪

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小松菜と豚こまの旨塩とろみ炒め
- 2019年10月8日 14:06
- 主菜
- 10分
お弁当炒め物小松菜豚肉簡単ヘルシー時短子供シニアフライパンおつまみごま油野菜のおかず主菜簡単レシピビールに合うおつまみフライパン豚こま肉

カルシウムが豊富な小松菜にさっぱりうま塩ダレが良くあい、やみつきになる美味しさ♪お弁当のおかずにもオススメです。

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鶏ごぼうときのこのもちもちおこわ【冷凍・作り置き】
- 2019年10月3日 16:53
- 主食
- 10分
まいたけお弁当鶏もも肉にんじん作り置き冷凍保存おこわおこわごぼうもち米主食おにぎり冷凍ご飯簡単時短子供シニア和食おふくろの味鶏肉子供に人気

それぞれの素材の旨味が、もちもちおこわに染み込み素朴でやさしい味のおこわです。冷凍保存も可能なので、少し多めに作り冷凍保存しておくと、小腹が空いた時やお子さんのお夜食にと、大変重宝しますよ～。

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アーティスト

鈴木美鈴

プロフィール

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】Nadia Artist。料理コンテストにて多数受賞歴あり。Web、雑誌、企業様、食品メ...

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