副菜

トマトときゅうりの塩だれサラダ

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質1.5g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さっぱりとした塩だれが、良く冷えたトマトときゅうりに絡んで 食欲のない時でも野菜がモリモリいただけます。

材料4人分

  • トマト
    1個
  • きゅうり
    1本
  • A
    にんにく(すりおろし)
    小さじ1
  • A
    酒・みりん・いりごま
    各大さじ1
  • A
    ふたつまみ

作り方

  • 1

    耐熱容器に酒とみりんを入れラップなし、600wで40秒レンジで加熱して粗熱を取る

  • 2

    きゅうりは斜め薄切り、トマトは食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、A にんにく(すりおろし)小さじ1、酒・みりん・いりごま各大さじ1、塩ふたつまみを加えて良く混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。

ポイント

・できたてよりも冷蔵庫で冷やすとより美味しくなります ・器に盛り付ける時、もう一度しっかり混ぜ合わせて下さいね。

作ってみた!

  • yukie
    yukie

    2020/06/28 15:09

    とにかく美味しかったです。油分がないので、さっぱりいただけました。トマトもきゅうりもありますのでまた作りたいです。
    yukieの作ってみた!投稿(トマトときゅうりの塩だれサラダ)
  • マカロン
    マカロン

    2020/05/24 20:27

    ニックネーム変更できました。 仕事から帰って早速作らせていただきました。 やっぱりすごく美味しいです しばらく作り続けそうです^ ^
  • マカロン
    マカロン

    2020/05/24 13:56

    とっても美味しくて沢山作ったのに あっという間に無くなりました。 今日も夕食に作ります。 ご馳走様でした。

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら