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  1. 絶品!驚く美味しさ!エビチリ

    絶品!驚く美味しさ!エビチリ 22分前

    実は初めてエビチリ自分で作りました😅海老の処理をはじめ丁寧な説明でトロミもいい感じに出来上がって作りながらニンマリしたよ♡味は美味しいのわかってるからね〜♪まこちゃんの味付けはまんま好みだもん。まだまだ他にも作りたいレシピいっぱい。1つずつ挑戦していくね^^

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    ご飯が進む!*豚肉のオイケチャ炒め* 1時間前

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鮭と白菜のピリ辛味噌蒸し

15
鮭の
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2019.04.01

分類主菜

調理時間: 15分

ID374045

安蒜ゆい

管理栄養士の簡単彩りごはん

ピリ辛で食欲をそそる1品です!フライパンで簡単にできるので忙しい時におすすめ!

フライパン 簡単料理 蒸し焼き 蒸し 簡単 簡単おかず 白菜 ほうれん草
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材料2人分
2切
白菜 1/8個
ほうれん草 1/2袋
A
大さじ1
A
味噌 大さじ1
A
豆板醤 小さじ1/2
A
おろししょうが 小さじ1/2
作り方
Point!
お使いの鮭により、塩を振ってください。白菜の水分を活かして、余分な水分は入れません。
  1. 白菜は食べやすい大きさに切り、ほうれん草は3cm幅に切る。
  2. ボウルにA

    酒 大さじ1、味噌 大さじ1、豆板醤 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2

    を入れて混ぜる。
  3. フライパンに白菜を入れ、鮭をのせる。
  4. 鮭の上にA

    酒 大さじ1、味噌 大さじ1、豆板醤 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2

    をかけてふたをし、弱めの中火で10分蒸し焼きにする。
  5. ほうれん草を加えてふたをし、3分程鮭に火が通るまで蒸す。
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