Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

    もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】 37分前

    139人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮

    ごはんが進む~ふっくら美味しい!サバのみぞれ煮 2時間前

    118人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. さつまいもの塩バターきんぴら【#作り置#お弁当#やみつき】

    さつまいもの塩バターきんぴら【#作り置#お弁当#やみつき】 2時間前

    210人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 炊飯器でかんたん調理♪【シンガポールライス(海南鶏飯) 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!4時間前

  5. バスク地方の本格おしゃレシピ♪【牛肉のピペラード風煮込み 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!4時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

美肌に!塩レモンのカラフルライスサラダ

15
サラダの
人気ランキング

2014.05.07

分類副菜

調理時間: 15分

ID115249

清水えり

薬膳でおいしく美しく!

紫外線に負けないからだに、抗酸化物質たっぷりの野菜やナッツ、レーズンを使ったヘルシーライスサラダ。
火も使わず切って混ぜるだけの簡単レシピです。

サラダ ごはん ミニトマト きゅうり 電子レンジ アイデア料理 ブランチ 塩レモン ヘルシー パプリカ 時短

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
ご飯 120g
パプリカ 1/4個
ミニトマト 4個
きゅうり 1/2本
パセリ(みじん切り) 大さじ1
オリーブ 4~5個
クルミ 3個
レーズン 大さじ3
Aレモン汁 大さじ2
A塩レモン 小さじ2
亜麻仁油 大さじ1
B卵 1個
B豆乳 大さじ2
B塩 少々
作り方
Point!
レーズンはポリフェノールやエピカテキンという活性酸素を強力に除去する成分が豊富。アンチエイジングにオススメな食材です。 老化を防ぐオメガ3系の亜麻仁油やくるみにビタミンたっぷり野菜で超美肌になれるレシピです。
  1. 野菜は全て1cm角、パセリはみじん切り、塩レモンもみじん切りにする。
    ナッツとオリーブも粗く刻む。
    レーズンは塩レモンとレモン汁と合わせておく。
  2. レンジで炒り卵を作る。
    卵と牛乳をよく混ぜて塩をひとつまみ加え、ラップをかけて600wで1分加熱。
    ふちが少し固まるのでぐるぐる混ぜて、さらに30秒加熱。再び混ぜて30秒。そのまま冷ます
  3. ご飯を温め、2と亜麻仁油を温かいうちに混ぜる。冷めてから野菜、オリーブ、パセリ、クルミを混ぜる。
    グラスなどに盛り付け、卵をトッピングする
2 6
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×手作りおやつ (12) 時短×肉味噌 (10) アイデア料理×夏バテ予防 (6) きゅうり×黒糖 (3) ごはん×栗ご飯 (3) サラダ×麺類 (3) パプリカ×黒酢 (3) ブランチ×カレールー (3) ミニトマト×鶏もも肉 (3) 塩レモン×鶏肉料理 (3) 電子レンジ×鮭フレーク (3)
もっと見る

「ライスサラダ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents