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パクパク食べられる♪スナップエンドウのチーズドレサラダ

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2019.05.24

分類副菜

調理時間: 10分

ID375478

熊橋麻実

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

春に美味しいスナップエンドウと新じゃがを使った春メニューレシピです♪見た目も春らしく、食卓に並べるだけで華やかになりますよ(*^^*)

サラダ 片手鍋 ドレッシング オイル 小エビ にんにく 野菜のおかず マヨネーズ レシピ オリーブ 簡単レシピ じゃがいも チーズ おもてなし 華やか 簡単 スナップえんどう

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材料2人分
スナップエンドウ 10〜15本
じゃがいも 小1個
小エビ 10尾ほど
A
粉チーズ 大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ1
A
オリーブオイル 大さじ2
A
にんにくすりおろし 小さじ1/2
作り方
Point!
・チーズドレッシングは他にもゆで卵やベビーリーフにも合います♪お好きな具材を合わせてみてくださいね。
  1. スナップエンドウは筋を取る。
    じゃがいもは一口大に切る。
    A

    粉チーズ 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、オリーブオイル 大さじ2、にんにくすりおろし 小さじ1/2

    を混ぜておく。
  2. スナップエンドウ・じゃがいも・小エビをゆでて水気を切って皿に盛る。
  3. 1にA

    粉チーズ 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、オリーブオイル 大さじ2、にんにくすりおろし 小さじ1/2

    をかけてできあがり♪
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