副菜
春野菜の甘み引き立つ♪濃厚味噌チーズ焼き
15分
トースターでの焼き時間を含む- エネルギー165kcal
- 炭水化物11.4g
- 脂質12.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質9.6g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あっという間にできて便利です(^^)さっと茹でて焼くことで、春野菜の甘味を引き出します♪味噌マヨチーズはとろっと濃厚でやみつきに！！子どもも大人も野菜がたくさん摂れる嬉しい一品です(≧∀≦)
材料2人分
- にんじん1/2本
- ブロッコリー1/4株
- 新玉ねぎ1/2個
- Aマヨネーズ大さじ1
- A味噌小さじ2
- Aみりん小さじ2
- Aにんにくすりおろし小さじ1/2
- Aとろけるチーズ大さじ2
作り方
下準備
にんじん→縦に薄切り ブロッコリー→小房に分ける 新玉ねぎ→くし形切り- 1
鍋に湯を沸かし、にんじん・ブロッコリーを2分ゆでる。新玉ねぎを加えて、さらに1分ゆでる。ざるにあげて水気を切る。
- 2
1の野菜を耐熱皿に入れる。A マヨネーズ大さじ1、味噌小さじ2、みりん小さじ2、にんにくすりおろし小さじ1/2、とろけるチーズ大さじ2を混ぜて上に乗せ、トースターで8〜10分焼いてできあがり♪
