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春野菜の甘み引き立つ♪濃厚味噌チーズ焼き

15

2020.03.09

分類副菜

調理時間: 15分(トースターでの焼き時間を含む)

ID387371

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

あっという間にできて便利です(^^)さっと茹でて焼くことで、春野菜の甘味を引き出します♪味噌マヨチーズはとろっと濃厚でやみつきに!!子どもも大人も野菜がたくさん摂れる嬉しい一品です(≧∀≦)

チーズ トースター 時短 マヨネーズ 簡単 子供 シニア にんじん ビールに合うおつまみ 旨味 玉ねぎ ブロッコリー おつまみ 濃厚 ヘルシー

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材料2人分
にんじん 1/2本
ブロッコリー 1/4株
新玉ねぎ 1/2個
A
マヨネーズ 大さじ1
A
味噌 小さじ2
A
みりん 小さじ2
A
にんにくすりおろし 小さじ1/2
A
とろけるチーズ 大さじ2
作り方
Point!
・チーズは上からかけると表面がパリッと、中に混ぜるととろっとなります。
  1. にんじん→縦に薄切り
    ブロッコリー→小房に分ける
    新玉ねぎ→くし形切り
  2. 鍋に湯を沸かし、にんじん・ブロッコリーを2分ゆでる。新玉ねぎを加えて、さらに1分ゆでる。ざるにあげて水気を切る。
  3. 1の野菜を耐熱皿に入れる。A

    マヨネーズ 大さじ1、味噌 小さじ2、みりん 小さじ2、にんにくすりおろし 小さじ1/2、とろけるチーズ 大さじ2

    を混ぜて上に乗せ、トースターで8〜10分焼いてできあがり♪
12 206

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